Il ne fallait pas s’attendre à ce que la loi Égalim révolutionne l’agriculture. En revanche, on pouvait penser que, deux ans après sa promulgation, la promesse qu’elle portait – remettre au centre des préoccupations sociétales les réalités du secteur et une rémunération plus juste des agriculteurs – soit enfin tenue. Il faut croire que non. Entamées depuis plusieurs semaines, les négociations commerciales nationales pour 2021 entre la grande distribution et les producteurs vont s’achever à la fin du mois de février. Capitales pour le secteur, ces négociations fixeront les tarifications et les promotions pour les mois à venir.

Mais le compte n’y est toujours pas. En ce début de campagne, la tendance est loin d’être bonne. La plupart des filières sont touchées par des demandes de déflation. Les quatre centrales d’achat de la grande distribution, qui détiennent 90% du marché, semblent toujours profiter de ce rapport de force disproportionné avec la profession agricole, d’après ses représentants.

Ces derniers jours, un appel national à la mobilisation a été lancé par les Jeunes Agriculteurs et la FNSEA, à travers tout le territoire. Jeudi 19 février, une soixantaine d'exploitants agricoles des Bouches-du-Rhône et du Vaucluse, toutes filières confondues, encadrés par leurs syndicats respectifs, la FRSEA et les JA Paca, ont décidé d’interpeller un grand nom de la distribution. D’abord regroupés sur le Min de Châteaurenard, ils ont décidé de bloquer pacifiquement les entrées et les sorties de la plateforme d’achat du groupe E. Leclerc, située à quelques à Cabannes. En tête de cortège, le président de la FRSEA Paca : « L’heure est grave. La grande distribution demande des baisses de prix payés aux agriculteurs, de l’ordre de 10% à 15%. Nous sommes déjà dans une période de crise sanitaire qui affecte toujours de nombreux secteurs de l’agriculture. On espérait que la GD réagirait, comme elle l’a montré l’année dernière, en soutenant l’agriculture et les produits français. Or, on s’aperçoit que le ‘monde d’avant’ est toujours bien présent », commentait Patrick Lévêque.

Rencontre espérée avec les distributeurs et le préfet de région

Comme de nombreuses manifestations déployées au plan national par le réseau FNSEA et JA, l’action entreprise ce jour-là consistait à mettre un premier coup pression sur la grande distribution, les pouvoirs publics et sensibiliser la presse. Mais déjà, quelques heures plutôt, à l’annonce de cette mobilisation sur le terrain, la demande de la profession de pouvoir s’entretenir avec le préfet de région et les représentants de la grande distribution semblait quasiment acquise.

Pour Florian Pellegrin, éleveur de vaches laitières à Buissard, dans les Hautes-Alpes, également président des Jeunes agriculteurs de Paca, « toutes les filières animales et végétales sont désormais impactées par cette guerre des prix. La grande distribution a largement communiqué, en clamant haut et fort sa solidarité envers les agriculteurs pendant les confinements. Les agriculteurs ont relevé le défi et il n’a manqué de rien dans les rayons. Maintenant, il est grand temps que les agriculteurs bénéficient de prix rémunérateurs comme le prévoit la loi Égalim ». Car outre la non-application de la loi Égalim, ce que tiennent à dénoncer tous les agriculteurs, c’est bien et le double discours de certains acteurs sur leur engagement vis-à-vis de l’agriculture française.

Emmanuel Delarue