grandes cultures

Changement climatique... Tout le monde s'y prépare !

Quels que soient la filière et le métier, on se prépare - à chaque maillon de la chaîne - au changement climatique et à ses conséquences. Une table ronde organisée par Arvalis à Arles, le mois dernier, témoignait de différentes initiatives.

PACA, Occitanie 10/03/2023
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Transmission

Penser le devenir de sa ferme dès maintenant

Deuxième édition pour le forum 'Demain, ma ferme ?' organisé dans le cadre du Projet alimentaire territorial du Grand Avignon sur le thème de la transmission. Petit à...

Vaucluse 10/03/2023

La Gaillarde

Labels et rosés pour tirer son épingle du jeu

Le caveau Saint Jean dorénavant rénové, la cave coopérative La Gaillarde de Valréas poursuit sa course vers l'avenir. Au menu : la Haute valeur environnementale et le...

Vaucluse 10/03/2023

Pernes-les-Fontaines

L'agriculture, un métier de poker qui en vaut la peine

Au Grand Saint Hilaire, l'affaire est familiale. Clément Lauzier est la quatrième génération et, s'il est sur l'exploitation depuis six ans, c'est bien l'année prochai...

Vaucluse 10/03/2023

ARBORICULTURE

Ils en ont gros sur la patate

Arles accueillait la 76e édition du congrès de la Fédération nationale des producteurs de fruits, jeudi et vendredi derniers. Malmenés par la baisse du pouvoir d'achat...

24/02/2023

Goult

David Ganet, du miel, des médailles et de la discrétion

Depuis 2019, David Ganet - apiculteur installé à proximité de Goult, dans les Monts de Vaucluse - rencontre une reconnaissance importante de la qualité de ses produits...

Vaucluse 24/02/2023

Inter-Med

Comment préserver la tranche de jambon dans le sandwich ?

Garder la 'Med'attitude', malgré les (nombreux) écueils qui se dressent au passage des IGP Méditerranée. Tel est le message, optimiste mais pas naïf, porté par Thierry...

PACA 17/02/2023

Concours général agricole

Paris, nous voilà !

En prévision du Concours général agricole des vins de Paris - créé en 1870 ! - dont la finale est prévue le 25 février prochain, une présélection des vins vauclusiens...

Vaucluse 17/02/2023

concours des vins d'orange

Orange, temple de flacons d'exception

À l'issue de deux journées marathon de dégustation, la 71e édition du concours des vins d'Orange a rassemblé quelque 520 dégustateurs répartis en 120 jurys. Après d'âp...

Vaucluse 17/02/2023

Plan de Dieu

Un village dans l'aura divine

Alors que l'appellation Plan de Dieu s'étend dorénavant sur 1 500 hectares répartis sur quatre communes et revendique près de 35 000 hectolitres en 2021, nul doute sur...

Vaucluse 16/02/2023

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La filière veut son pépin de plus

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De la vigne à la cave, la filièr...

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L'agriculture méditerranéenne fa...

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