conservation
Bien que les délais de conservation soient relativement courts pour l'abricotier, comparativement à d'autres espèces fruitières, des outils d'amélioration de la qualité ont été mis sur le marché ces dernières années. Résultats.
eau
Le 6 juillet dernier, la Chambre d'agriculture de Vaucluse et la Société du canal de Provence ont signé une convention cadre de partenariat, au château de La Tour-d'Ai...
IFV
En isolant les clones et les porte-greffes à l'abri des insectes et des maladies, sous serre semi-fermée, le Centre de sélection de la vigne de l'Institut français de...
Désherbage
Bien avant la moisson, il y a le temps de l'implantation, puis celui du désherbage. Pour choisir, rien de tel qu'une démonstration d'utilisation de herses et de bineus...
teigne de l'olivier
Dans les vergers d'oliviers, la recrudescence de la teigne a conduit l'interprofession et le réseau des techniciens à redoubler de vigilance.
OLIVES DE TABLE
Par une technique basée sur l'évaporation solaire, la récupération et la valorisation des effluents d'olive de table peuvent bénéficier à l'industrie alimentaire. Le p...
La Coopération Agricole Sud
Dans un contexte de superposition des crises, les coopératives veulent apparaître comme les garantes solidaires d'une alimentation durable, tout en répondant aux défis...
Marchés de gros
Outils indispensables de la distribution alimentaire du territoire régional, les six Marchés d'intérêt national de la Région Sud resserrent leurs liens pour s'adapter...
cellier des princes
Lors de l'assemblée générale du Cellier des Princes - qui s'est déroulée en ses locaux le 15 juin dernier - la double impulsion de son président, Jocelyn Bressy, et de...
Economie
Économiste, professeur à la Sorbonne, essayiste et directeur de la chaire Finagri, Philippe Dessertine n'est pas défaitiste, loin, s'en faut, pour l'agriculture frança...
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