Il y a près de 25 ans, Pierre Cunty et sa sœur, Anne, pensaient s’offrir une retraite tranquille en prévoyant la reconversion de leurs vergers en truffière. Ils ont alors découvert toute la complexité d’un champignon exigent et capricieux très apprécié en France. Face au dérèg...
Remettre le champignon à l’honneur dans le Luberon n’avait rien d’une évidence, mais Victor Lallement et Quentin Blochard ont pris le challenge à bras-le-corps. Après...
Au Domaine de Reverchon, bien que la viticulture concentre l’essentiel de la production, voilà déjà 20 ans que l’on cultive des asperges. Lorsqu’il s’associe à son pèr...
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Après un beau succès sur les marché américain et chinois, Plantin, leader français de la truffe, met aujourd'hui le cap vers le consommateur final. Une stratégie qui s...
Rhonéa conseille le tri avant vendanges. La faute aux conditions climatiques qui ont entraîné l’inévitable mildiou. Pour éviter que les dégâts provoqués par le champig...
2015 a été une vraie piqûre de rappel : le black-rot, maladie cryptogamique, n’a pas disparu. Elle a fait de larges dégâts, notamment en Ventoux, et la vigilance doit...
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