La précieuse truffe blanche d’Alba, Tuber magnatum, est désormais cultivable en dehors de son aire naturelle de récolte. Une première réussite mondiale de la recherche, issue d’un partenariat de plus de 20 ans entre l’Inrae et les Pépinières Robin, en Hautes-Alpes.
Après un beau succès sur les marché américain et chinois, Plantin, leader français de la truffe, met aujourd'hui le cap vers le consommateur final. Une stratégie qui s...
Rhonéa conseille le tri avant vendanges. La faute aux conditions climatiques qui ont entraîné l’inévitable mildiou. Pour éviter que les dégâts provoqués par le champig...
2015 a été une vraie piqûre de rappel : le black-rot, maladie cryptogamique, n’a pas disparu. Elle a fait de larges dégâts, notamment en Ventoux, et la vigilance doit...
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PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie
06/08/2026
06/06/2023
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