L’avenir est à portée de main pour les coopérateurs de Gigondas LaCave. Réunis pour leur assemblée générale le lundi 31 janvier, ils ont pris connaissance du bilan 2021 et des projets pour 2022. Qualité, investissement et accompagnement sont résolument les trois mots venant qu...
Initialement installé en 2018 avec quatre vaches, Allan Sorriaux en compte désormais une soixantaine. Soucieux du bien-être de ses bêtes et de la qualité de sa viande,...
Dans la lumière éblouissante de la brasserie de l’IUT d’Avignon, le président, José Gonzalvez, ne laisse planer aucun doute : ce second concours dédié aux bières artis...
La présélection des vins destinés au Concours général agricole s'est déroulée jeudi 3 février, à Châteauneuf-du-Pape. Les finalistes se retrouveront à Paris, à l'occas...
Domaine de Pierrascas
Aux portes de Toulon, Julien Bouard de Laforest cultive l'amour de la terre et le goût de l'authentique. Producteur de vins et de figues, il valorise les fruits de son...
Petit à petit, l’idée fait son nid, tant chez les consommateurs que les producteurs : "Et si on réutilisait nos contenants" ? Et, aujourd’hui, les différents acteurs c...
Pour les éleveurs ovins, le pâturage des vignes enherbées constitue une ressource alimentaire toute trouvée. D’un autre côté, le désherbage naturel effectué par les tr...
Surmonter la chaleur en mai 2018, se mettre à couvert pour éviter la tempête en 2019, s’abstenir en 2020 à cause de la pandémie et, enfin, tenter de briser la glace de...
Bis repetita. Après une première édition on ne peut plus réussie, l'équipe organisatrice du Concours des bières artisanales d'Avignon, placée sous la houlette de José...
Jeudi 25 novembre, le jeune cru Cairanne fixait un rendez-vous important : après une année de mise en place de sa charte paysagère et environnementale, le temps était...
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