Pernes-les-Fontaines : la trufficulture, ou la complexité d’une culture mystérieuse

Il y a près de 25 ans, Pierre Cunty et sa sœur, Anne, pensaient s’offrir une retraite tranquille en prévoyant la reconversion de leurs vergers en truffière. Ils ont alors découvert toute la complexité d’un champignon exigent et capricieux très apprécié en France. Face au dérèg...

Vaucluse 15/11/2021
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Trufficulteurs du Vaucluse : la Tuber melanosporum, un 'diamant noir du Vaucluse'

Ces deux dernières années, face à la crise sanitaire, les trufficulteurs vauclusiens ont dû revoir leurs projets. Leur syndicat ne cesse cependant de se mobiliser pour...

Vaucluse 08/11/2021

Gautier semences : Chez Gautier, ça marque !

Gautier Semences organisait le 16 septembre dernier sa vitrine de démonstration légumes de saison. Au programme : ateliers thématiques à Eyragues, puis une conférence...

Vaucluse 11/10/2021

Cavaillon : protéger les abricotiers avec des panneaux solaires mobiles

Sur l’exploitation Saint-Félix, Michel André fait partie de la 3e génération d’agriculteurs à s’occuper des vergers familiaux. Sur le point d’installer des panneaux so...

Vaucluse 20/09/2021

TerraVentoux : le pari de la biodynamie, une

À la fois holistique, régénérative et positive, la biodynamie est une forme d’agriculture biologique expérimentée par les agriculteurs du monde entier depuis près d’un...

Vaucluse 13/09/2021

Pomme de terre de Pertuis : vers des méthodes alternatives de gestion de la production

Peu de temps avant que la récolte ne débute, fin juillet, les membres de l’Association des producteurs de la pomme de terre de Pertuis se sont retrouvés pour une assem...

Vaucluse 13/09/2021

Cellier des Princes : "La solidarité coopérative a rempli son rôle"

Le 21 juin dernier, le Cellier des Princes a enfin pu retrouver ses adhérents pour une assemblée générale très attendue. Après une année Covid particulière et un épiso...

Vaucluse 19/07/2021

Agroalimentaire : 'Charles & Alice' accélère le rythme avec un second atelier

Basée à Monteux depuis 1935, l’entreprise de transformation 'Charles & Alice' confirme sa progression sur le marché, en inaugurant un second atelier, à seulement 500 m...

Vaucluse 28/06/2021

FDO : 2020, année chaotique pour le cheptel vauclusien

Alors que la crise du Covid sème déjà le trouble dans la gestion du cheptel, les éleveurs ovins du département ont également dû faire face à une recrudescence d’attaqu...

Vaucluse 18/05/2021

Bienvenue à la ferme : Un bouquet de nouveaux services

À l’aube de la nouvelle saison, le réseau 'Bienvenue à la ferme' et l’association 'En direct de nos fermes' présentent un bilan plutôt positif des mois passés. Et se p...

Vaucluse 06/04/2021

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Après un hiver pluvieux, les nap...

France 23/04/2026

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La salade compose avec un contex...

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Une entrée à risque dans le prin...

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Surveiller la nouaison et antici...

PACA, Occitanie 11/03/2026

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