Une autosuffisance alimentaire remise en cause, des exportations à la peine, une compétitivité de la filière mise à mal, des surfaces et une production en chute… la filière française salade vit des temps difficiles, cristallisés lors de la réunion qui s’est tenue au MIN de Châ...
Malgré une fréquentation en baisse de 5% par rapport à la dernière édition de 2012, les exposants de la vallée du Rhône semblaient satisfaits au sortir de l’édition 20...
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