Filière porcine : les éleveurs ne baissent pas les bras

Avec une hausse du coût alimentaire qui dure, la reprise des cours se fait attendre dans les élevages. Si sur les marchés la crise continue de perturber les débouchés, au plan local, on s’organise pour développer la filière et toujours mieux valoriser le produit.

Vaucluse 30/03/2021
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Gigondas : Une histoire de verticalité

Thierry Faravel a appris à aimer ses vignes à Gigondas. C’est aussi pour lui, un devoir de faire perdurer cet héritage familial. Un engagement fort, où la verticalité...

Vaucluse 16/03/2021

Mobilisation FRSEA et JA Paca : un premier coup de pression

Les promesses de la loi Égalim ne sont pas tenues. Les agriculteurs des Bouches-du-Rhône et du Vaucluse, sur appel de leurs organisations départementales syndicales JA...

Vaucluse 02/03/2021

Carpentras : ‘Un air d’ici’, ou la réussite au pas de charge

Renaud Muselier, président de la Région Sud, est venu visiter, lundi 25 janvier, la toute nouvelle usine de l’entreprise ‘Un air d’ici’, leader européen du vrac bio en...

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Changement climatique : Au chevet de la forêt méditerranéenne

La forêt rend de nombreux services, mais le changement climatique pourrait rapidement rebattre les cartes de cette situation. Pour faire le point sur les stratégies d’...

Vaucluse 12/01/2021

Viticulture : La filière au chevet du grenache

Si le grenache semble moins exprimer de symptômes du dépérissement, sa mortalité reste notable. Cépage emblématique de la vallée du Rhône, il convient donc de trouver...

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Restauration : Le concept food-court débarque en Avignon

Malgré le contexte sanitaire, le nouveau food court Extr'Halles et sa vingtaine de commerces de bouche traditionnels, avec restauration sur place et à emporter, vient...

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Œnologie : Le pressurage des rosés, un atelier clé

L’essentiel se joue à la vigne : une vendange saine, ni triturée, ni oxydée, récoltée à basse température. Le gros du volume est obtenu durant le remplissage. Puis un...

Vaucluse 01/12/2020

Coopération viticole : Rhonéa met ses services à disposition

L’union de coopératives Rhonéa propose une mise à disposition de ses conseillers vignoble, de ses informations techniques et météorologiques et une prestation de mise...

Vaucluse 04/05/2020

Millésime Bio, du 27 au 29 janvier à Montpellier : Retour du plus grand salon de vins bio au monde

La 27e édition du salon Millésime Bio aura lieu du 27 au 29 janvier, au parc des expositions de Montpellier. Parmi les nouveautés : une plateforme digitale interactive...

Vaucluse 20/01/2020

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La filière veut son pépin de plus

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