Plus de 20 ans passés dans les vignes, un investissement non négligeable auprès de la cave coopérative La Gaillarde, une vie de famille, une exploitation d’une cinquantaine d’hectares à gérer seul, le souci de l’avenir et de l’environnement dans l’âme… La vie de Nicolas Barnie...
Passée de présidente du canton d’Avignon à présidente du syndicat départemental des Jeunes agriculteurs de Vaucluse en trois ans d’engagement depuis son installation,...
Vendredi 1er avril, les Jeunes Agriculteurs du Vaucluse se retrouvaient au château Beauchêne, à Piolenc, pour leur assemblée générale. Au programme : récapitulatif des...
Depuis près de 30 ans, Pilar Garcia fabrique, à Mormoiron, des pains d’épices à l’ancienne et des confiseries pleines de goûts. Son secret : l’utilisation d’une farine...
Pour Alexandre Boufenghour, revenir à Séguret avec sa famille était une évidence. Travailler la vigne un peu moins, mais la passion lui est vite venue. Désormais insta...
Tielle sétoise
La tielle sétoise est l'emblème de la culture culinaire de la ville portuaire méditerranéenne. Très prisée par les Sétois, cette spécialité italo-sétoise l'est autant...
Surmonter la chaleur en mai 2018, se mettre à couvert pour éviter la tempête en 2019, s’abstenir en 2020 à cause de la pandémie et, enfin, tenter de briser la glace de...
Des siècles que le fruit confit s’est ancré dans la tradition locale et, contre toute attente, cette dernière n’a pas pris une ride. Si la confiserie locale a toujours...
Mi-octobre, les producteurs d’ail de Piolenc et la Chambre d’agriculture de Vaucluse organisaient ensemble une après-midi démonstration. Elatec et Touti Terre présenta...
Pour Chloé Dhallenne, l'année 2021 restera gravée au marbre blanc : en plein Covid, elle assurait en effet ses premières vendanges.
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