DOSSIER MELON - PASTÈQUE
Volumes record, crises conjoncturelles, des cours en chute libre : la campagne 2025 a laissé des traces. Alors que les premières plantations de plein champ tardent à trouver leurs conditions, Jérôme Jausseran, président de l'OP Force Sud, ne cherche pas à masquer l'incertitude...
FRANCE PISTACHE
Les pays européens pèsent encore peu dans la production mondiale de pistaches. Mais les Espagnols restent les plus avancés, avec des tonnages de plus en plus important...
LES ‘QUATRE TOURS'
À Venelles, la cave coopérative des ‘Quatre tours' bouscule les codes avec ‘Poulpy blue', une édition limitée de sa cuvée ‘Vilandria' signée par l'artiste Marie Trani....
MEDFEL 2026
Répartition des risques, future PAC, transmission, prévisions de récolte, érosion du verger européen de fruits à noyau, relance du marché bio... les thématiques abordé...
RAISIN DE TABLE
Créé dès 1960 pour mutualiser les savoir-faire techniques et accompagner les exploitations de cerises et raisins de table en Ventoux, le Ceta de Venasque fait sa mue e...
ÉGALITÉ HOMMES/FEMMES
Une conférence sur le sexisme dans le monde viticole... Il fallait oser ! Il faut pourtant encourager les viticultrices à s'engager, alors que 40% des installations co...
MAISON SÉRINA
"L'avenir reste incertain", reconnaissait François Agier, président de la cave coopérative de Sérignan-du-Comtat, le 12 février. Entre baisse de consommation, tensions...
SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
Poser les constats, mesurer les fragilités et tracer une feuille de route régionale ambitieuse. Tels étaient les objectifs d'un premier tour de table autour des 'Assis...
VITICULTURE
Le projet 'Get up', porté par l'Inrae, a cinq ans pour tenter de développer des stratégies de gestion du microbiote de la vigne, afin de protéger cette dernière contre...
BEAUMES-DE-VENISE
Valentin Soard s'est installé sur le domaine familial il y a cinq ans, en même temps que sa cousine, Justine. Ils travaillent ensemble au quotidien, se complètent parf...
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