Boudée par les jeunes, l’oléiculture peine à se maintenir dans les exploitations agricoles vauclusiennes. Thomas Escoffier maintient pourtant avec fierté ses quatre ha d’oliviers. Une culture qui lui apporte une certaine stabilité dans les années difficiles, à l’image de 2021.
Le gel historique de la nuit du 7 au 8 avril dernier a frappé fort dans l’Enclave. De 70 à 100 % en plaine, 30 % sur les coteaux, à tel point que les vignerons redoute...
Le 22 avril dernier, l’Aprel recevait quelques producteurs de fraises sur l’exploitation d'Olivier Dubourg, à Mazan. Au programme : comparaison des plans et dégustatio...
Comment supprimer les déchets de bois agricoles, ceps et haies, sans procéder au brûlage, qui provoque de sérieux dégâts sur l’atmosphère ? Depuis plusieurs années, un...
Thierry Faravel a appris à aimer ses vignes à Gigondas. C’est aussi pour lui, un devoir de faire perdurer cet héritage familial. Un engagement fort, où la verticalité...
Les employeurs de main-d’œuvre saisonnière en Vaucluse, à commencer par les producteurs de fraises et melons, attendent impatiemment la dérogation permettant aux contr...
Dans le contexte Covid, l’adaptation continue ! En remplacement des habituelles portes ouvertes, place désormais au mode virtuel. Alors que la crise sanitaire perdure,...
Renaud Muselier, président de la Région Sud, est venu visiter, lundi 25 janvier, la toute nouvelle usine de l’entreprise ‘Un air d’ici’, leader européen du vrac bio en...
À Mazan, à la ‘Ferme les Mallauques’, Sébastien Coudray cultive des asperges blanches et vertes, de la vigne et des fraises. Motivé par l’évolution de son métier en 30...
Si le grenache semble moins exprimer de symptômes du dépérissement, sa mortalité reste notable. Cépage emblématique de la vallée du Rhône, il convient donc de trouver...
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