Le 21e concours national de l’innovation alimentaire récompense des projets où la qualité nutritionnelle, le goût et les productions locales sont mis en avant.
Cinq tonnes de fruits et légumes frais ont été offertes par une vingtaine d’agriculteurs et grossistes ce 29 septembre, au MIN de Châteaurenard. Onze associations sont...
Pour Aptunion, transformer des déchets de fruits en biogaz, c’est aussi passer d’un problème à une opportunité. Le projet génère de la croissance, permet à l’entrepris...
La 12e édition du festival ‘Brin de culture’ a déballé les étals de l’association ‘En direct de nos fermes’ pour la première fois à Avignon-Montfavet, près d'Agroparc,...
La récolte d’ail est mécanisée. La plantation d’ail frais reste en revanche manuelle. Pour réduire la pénibilité de cette tâche, André Bernard a proposé aux producteur...
Le Salon des agricultures de Provence revient du 7 au 8 juin prochain, à Salon-de-Provence, avec ses 150 agriculteurs, son millier d’animaux, son immense marché proven...
Du bon, du frais et du local dans les cantines, c’est en Vaucluse ! Les restaurations collectives s’approvisionnent de plus en plus en circuit court via www.agrilocal8...
Près de 200 participants ont débattu jeudi 24 janvier à la Boiserie à Mazan, à l’occasion du 75e congrès de la FDSEA de Vaucluse. Thématique de la matinée : le foncier...
Isabelle Pèlegrin, directrice de l’exploitation agricole du lycée Louis Giraud, de Carpentras, a témoigné de son expérience des pallox Janny, dans le cadre d’une matin...
Malgré la pluie et les blocages routiers, la 10e édition du Week-end gastronomique, mitonnée par ‘Bienvenue à la ferme’, a connu une belle affluence place de l’Horloge...
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