ACIDIFICATION
Ce millésime 2022 étant marqué par des acidités extrêmement basses, il a pu être judicieux de recourir à des acidifications. Le vinificateur dispose de plusieurs outils pour maîtriser les déséquilibres d'acidité de sa vendange, soit par ajouts d'acides organiques, soit par uti...
PULVÉRISATION
Les traitements phytosanitaires présentant des risques d'exposition chimiques et physiques pour les opérateurs, les pouvoirs publics ont autorisé, durant trois ans, l'...
Camargue
Comme son nom l'indique, Caña vere – tirée de l'espagnol ‘caña' pour désigner la petite bière bien fraîche au bar – est la marque créée par la famille Benoit, rizicult...
foncier agricole
Lundi 24 octobre, à Entraigues, la délégation de Vaucluse de la Safer Paca tenait son comité technique d'automne. Au-delà des traditionnels traitements de dossiers fon...
Oléiculture
De plus en plus problématiques, les maladies du feuillage s'immiscent dans les vergers, provoquant une défoliation importante et un impact sur la récolte qui l'est tou...
Le Beaucet
Une petite exploitation familiale, dans un village perché du Vaucluse. Une passion pour une fleur, la pensée. Une capacité à surmonter les crises, climatologiques auta...
ovin
Remplacer le complémentaire azoté du commerce ou le tourteau de soja par des protéagineux dans la ration des agneaux présente un intérêt économique, d'autant plus dans...
enjeux de l'agricultureeuropéenne
Pour sortir de la spirale dans laquelle le secteur agricole est engagé, quatre députés européens étaient invités à partager leur vision et proposer leurs pistes, à l'o...
Légumes de France
Pour le journaliste Olivier Dauvers - volontairement poil à gratter lors du congrès de Légumes de France, qui s'est tenu à Avignon la semaine dernière - la défense du...
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29/10/2026
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06/06/2023
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