Monteux

La main à la pâte pour mieux valoriser les céréales

L'idée de fabriquer des pâtes à base des céréales produites par Nicolas Montagard a longtemps paru lointaine, jusqu'à ce que l'alignement des planètes entre en piste ! Alors que sa femme Alexandra travaille avec lui depuis 2016, elle décide - il y a presque deux ans - de lance...

Vaucluse 27/01/2023
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MSA Alpes-Vaucluse

'Rendez-vous prestations MSA' : pour lutter contre le non-recours au droit

En 2022, 765 adhérents ont bénéficié du 'Rendez-vous prestations MSA' qui s'assure de l'attribution du bon droit à la bonne personne, au bon moment.

Vaucluse 27/01/2023

insectes

Dans les airs ou les assiettes, ils ont leur place

"Les insectes sont nos amis, il faut les aimer aussi" chantaient Les Inconnus. Visionnaires donc les trois humoristes car, aujourd'hui, les insectes retrouvent leurs l...

France 20/01/2023

Les CHIFFRES-clés

Créée en 2015, l'entreprise basée aujourd'hui à Cavaillon emploie 17 personnes Sa capacité de valorisation de biomasse devrait prochainement passer de 10 000 ton- nes...
PACA 20/01/2023

Zézette de Sète

D'Oran à l'île singulière

Lancé par Gaston Bentata, au début des années 80, ce biscuit sec aux parfums d'Oran fait les délices des petits et grands bien au-delà de l'île singulière. Retour sur...

Hérault 13/01/2023

Hausse de l'énergie

Des aides existent, mobilisez-les !

Face à la hausse des prix de l'énergie, les dispositifs de soutien mis en place en 2022 sont poursuivis, amplifiés et simplifiés en 2023.

06/01/2023

Sault

Distiller du gin pour faire vadrouiller la Provence

Après 21 ans à vivre en tant qu'expatrié à travers le monde, Théo Arnulf pose ses bagages à Sault, berceau familial où il renoue avec les traditions. À 27 ans et avec...

Vaucluse 23/12/2022

Mazan

Christophe Chaumard, chasseur de trésor... oléagineux

À Mazan, Christophe et son épouse, Sophie, ont créé le moulin à huile 'Le trésor des oliviers', tout en conservant l'activité historique de l'exploitation, la vigne.

Vaucluse 16/12/2022

Melon

Un tsunami de melons en juin

Une campagne française précoce et intense, qui se télescope avec des melons espagnols plus tardifs et groupés. Il n'en fallait pas plus pour déstabiliser un marché qui...

PACA, Occitanie 09/12/2022

Eau

"Mettons-nous d'accord pour gérer cette ressource commune"

S'il y a bien une question majeure au XXIe siècle, c'est celle de l'eau, selon Erik Orsenna de l'Académie française. Comment sensibiliser les populations aux problémat...

09/12/2022

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Après un hiver pluvieux, les nap...

France 23/04/2026

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Surveiller la nouaison et antici...

PACA, Occitanie 11/03/2026

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