En direct de nos fermes
L'engouement autour des casiers automatiques installés sur le site d'Agroparc, rue Félicien Florent à Montfavet, a permis l'extension du dispositif avec, depuis quelques jours, 100 casiers supplémentaires.
En Vaucluse, 30 % des agriculteurs sont en vente directe, une démarche qui assure plus de flexibilité. "Cela leur permet de se consacrer davantage à leur production", confirme Sophie Vache, présidente de la Chambre d'agriculture.
© Crédit photo : CL
C'est ici que l'initiative est née. Les casiers d'agriculteurs ont vu le jour dans le Vaucluse, par le biais de l'association 'En direct de nos fermes'. "Nous sommes le premier collectif à nous en être dotés et à les avoir développés", explique Michel Tort, ancien président de l'association. Depuis, la demande n'a fait qu'accroître, et si au départ, en 2016, 'En direct de nos fermes' comptait neuf membres, ce sont désormais 22 agriculteurs vauclusiens qui se sont engagés dans le réseau.
Pour répondre à la forte demande, il a fallu s'adapter. "Les casiers sont souvent vides avant même 17 h et il y a de plus en plus de fréquentation", affirme Michel Tort. Alors il a été décidé de doubler leur présence. Ainsi, 200 casiers sont désormais disponibles 7 j/7 et 24 h/24 au niveau de la salle polyvalente de Montfavet.
Si l'affluence ne désemplit toujours pas, l'association envisage même d'augmenter sa tournée, afin de répondre à la demande.
"Les casiers et leur succès traduisent l'engagement de la Chambre d'agriculture de Vaucluse dans l'accompagnement des filières", insiste Sophie Vache, sa présidente. Sur le département, 30 % des agriculteurs sont en vente directe : "Cette démarche est un vrai plus. Il y a plus de flexibilité et cela leur permet de se consacrer davantage à leur production", confirme-t-elle. Elle l'assure, c'est aussi économiquement intéressant, à la fois pour les producteurs, mais aussi pour les consommateurs. "Ils y retrouvent des produits locaux, frais, de qualité, et il y a du choix, pour tous les goûts et tous les prix."Bien que la démarche ait un coût pour les agriculteurs qui en profitent, ils n'y perdent pas, au contraire. "C'est un nouveau mode de commercialisation pour s'adapter aux nouvelles consommations. Avec les casiers, les clients viennent à toute heure. Cela représente un acte d'achat que les agriculteurs n'auraient pas pu assurer seuls", affirme Nicolas Berger, président de Bienvenue à la ferme, association partenaire. Le Grand Avignon soutient également le projet, via une subvention. Avec ce succès, l'association prévoit d'ouvrir trois nouveaux sites qui sont déjà àl'étude.
Elle a vu le jour en 2016 sur une initiative de la Chambre d'agriculture de Vaucluse. Au départ, elle était constituée de neuf adhérents. Elle a bien grandi depuis. Elle regroupe des agriculteurs engagés dans une agriculture de proximité, durable, de qualité. Leur but est de faciliter l'accès aux produits locaux, de saison, via plusieurs dispositifs : points relais, restauration collective et les casiers automatiques. Ces derniers ont été installés pour la première fois en 2017. Grâce à un réseau qui compte désormais 22 agriculteurs, de nombreux produits sont disponibles : fruits, légumes, viandes, fromages, boissons, épiceries, issus directement des exploitations.
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06/06/2023
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