Venaison
La Fédération nationale de la chasse souhaite structurer la filière du gibier sauvage. Elle s'attaque pour cela aux freins réglementaires ou logistiques qui ne permettent pas, ou très peu, de valoriser cette ressource dans les territoires.
Malgré le contexte sanitaire, le nouveau food court Extr'Halles et sa vingtaine de commerces de bouche traditionnels, avec restauration sur place et à emporter, vient...
Temps idéal, grand (et alléchant) marché de producteurs et animations étonnantes ont assuré une réussite totale à la troisième édition de Terroirs en fête, invention d...
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