CÉRÉALES
Résistant, opportuniste et capable de proliférer à partir de quelques pieds, le ray-grass s'impose aujourd'hui comme l'une des principales menaces dans les blés du Sud-Est. Les résultats d'essais d'Arvalis montrent qu'une gestion efficace passe par l'anticipation à l'automne e...
LÉGUMES FRAIS
Dans un rapport publié fin avril, Légumes de France dresse un constat accablant : entre 2000 et 2024, la production française de légumes frais a reculé de 8%, quand c...
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
À la tête de 160 hectares sur plusieurs domaines, la famille Jaume incarne aujourd'hui la 6e génération de vignerons installés entre Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Gigond...
FLAVESCENCE DORÉE
D'après l'état des lieux précis de la campagne 2025 dressé par la Draaf Paca, la flavescence dorée poursuit sa progression dans le vignoble régional. Si la mobilisatio...
DIVERSIFICATION
Sous les serres du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes de Balandran (30), l'ananas prend racine. Derrière l'image exotique, un travail très concr...
Poirier
Longtemps figé autour de quelques références historiques, le paysage variétal du poirier commence à évoluer dans le Sud-Est. À la station de La Pugère, plus de dix ans...
Sannes
À Sannes, le Domaine des Tuiles bleues mêle arts et vignes depuis sa création en 1979. À sa tête, une universitaire vigneronne défend avec ténacité une manière de fair...
AUTOCONSTRUCTION
Face à la pénibilité de la récolte des fruits secs, des producteurs s'organisent pour concevoir des solutions mécanisées accessibles. Dans l'Aude, un groupe d'agricult...
ENSEIGNEMENT AGRICOLE
L'Institut Emmanuel d'Alzon lance un BTSa Métiers de l'élevage dès la rentrée 2026. Seize étudiants sont attendus pour cette première promotion.
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