Les prévisions de production françaises de tomates d'industrie étaient en nette hausse cette année. Mais, une nouvelle fois, la climatologie a eu raison du début de campagne et de l’arrière-saison. Le grand Sud-Est tire son épingle du jeu, mais des interrogations subsistent po...
Jeune start-up implantée dans le Vaucluse, Azuvia développe un procédé de traitement biologique d’effluents vinicoles qui doit être breveté prochainement.
La campagne 2019 laissait espérer au secteur une reprise de la production française de tomates de transformation. Mais c’est un nouveau net recul des volumes livrés qu...
Basée à Monteux depuis 1935, l’entreprise de transformation 'Charles & Alice' confirme sa progression sur le marché, en inaugurant un second atelier, à seulement 500 m...
Au Thor on l’appelle encore 'La minoterie Giraud', du nom de la famille qui l’a construite, au début du XXe siècle. Mais, depuis 2005, le groupe Soufflet est devenu le...
La carrière professionnelle de Jean-Pierre Cuxac fut riche. L’homme s’est investi dans son territoire jusqu’au bout, pour notamment organiser la filière de la cerise d...
La filière de la tomate d’industrie a vécu une année particulière en tout point cette campagne. Avec un printemps et une fin de saison exécrables, il a fallu aussi maî...
Lundi en fin d’après-midi, le président de la Région Sud, Renaud Muselier, a annoncé un plan d’urgence, de solidarité et de relance de la Région Sud. Son enveloppe ? 1...
Le lycée Pétrarque annonce l’ouverture, en septembre, du BTSA ‘Anabiotech’, ‘Analyses agricoles, biologiques et biotechnologiques’. Une première en région ! Il formera...
La Sonito, l’interprofession de la tomate destinée à la transformation, a accueilli une délégation d’homologues du Sénégal. L’objectif pour les visiteurs : en apprendr...
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