Le Domaine des Genêts porte bien son nom. L’exploitation symbolisée par la plante du renouveau semble reprendre vie suite à la reprise de l’activité par l’ainé des Rogier, Jean-Baptiste, et sa compagne Antonella Marios. Des idées plein la tête, ils produisent de nouveau leurs...
Au Domaine de Reverchon, bien que la viticulture concentre l’essentiel de la production, voilà déjà 20 ans que l’on cultive des asperges. Lorsqu’il s’associe à son pèr...
Cinq ans après la reprise de l’exploitation familiale par Sébastien et Florent Bernard, deux frères, la production bat son plein, particulièrement celle de fraises qui...
Si elle vise à valoriser les bonnes pratiques des agriculteurs, la certification Haute valeur environnementale, HVE, n’est pas encore très lisible pour la société et l...
Érigée en 18 mois, la marque Vitipep’s connaît un fort engouement parmi les pépiniéristes français. En 2021, c’est auprès des viticulteurs qu’elle entend se déployer....
Le groupe français innove avec le premier dessert issu de pommes locales et certifiées Haute valeur environnementale pour la Restauration hors foyer. L’équipe, motivée...
Les objectifs de semis de blé dur dans le Sud-Est pour la campagne 2020-2021 ne sont pas encore connus, mais la baisse des surfaces devrait se poursuivre. Producteurs...
Durant le confinement, Lionel Chazelle, au Mas de Gouredon à Caromb, lance le collectif ‘Rendez-vous en terrain connu’, pour proposer un drive fermier bio, avec d’autr...
Le 21e concours national de l’innovation alimentaire récompense des projets où la qualité nutritionnelle, le goût et les productions locales sont mis en avant.
Visite dans le Luberon de deux exploitations avicoles récemment installées : La ferme du Luberon à Robion et Poules&Co à Cabrières d’Avignon. Ces Gaec en agriculture b...
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