Agro-alimentaire : Charles & Alice lance un dessert Haute valeur environnementale

Le groupe français innove avec le premier dessert issu de pommes locales et certifiées Haute valeur environnementale pour la Restauration hors foyer. L’équipe, motivée, espère que d’autres producteurs seront intéressés, car le créneau est appelé à se développer.

Vaucluse 03/11/2020
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Blé dur : Toujours pas de rebond à l’horizon

Les objectifs de semis de blé dur dans le Sud-Est pour la campagne 2020-2021 ne sont pas encore connus, mais la baisse des surfaces devrait se poursuivre. Producteurs...

Vaucluse 03/11/2020

Mas de Gouredon (Caromb) : Rendez-vous en terrain connu

Durant le confinement, Lionel Chazelle, au Mas de Gouredon à Caromb, lance le collectif ‘Rendez-vous en terrain connu’, pour proposer un drive fermier bio, avec d’autr...

Vaucluse 13/10/2020

Innovation : Écotrophelia récompense les Croc’s-Magnon

Le 21e concours national de l’innovation alimentaire récompense des projets où la qualité nutritionnelle, le goût et les productions locales sont mis en avant.

Vaucluse 06/10/2020

Aviculture : Heureuses reconversions

Visite dans le Luberon de deux exploitations avicoles récemment installées : La ferme du Luberon à Robion et Poules&Co à Cabrières d’Avignon. Ces Gaec en agriculture b...

Vaucluse 02/07/2019

Inter-Rhône : Excellentes nouvelles pour l’œnotourisme en Vallée du Rhône

Au Palais des Papes d’Avignon, le 4 juin, les professionnels de l’œnotourisme étaient réunis autour de la question de la communication digitale. L’occasion également d...

Vaucluse 24/06/2019

Lycée Louis Giraud de Carpentras : Un lycée à Haute valeur

L’exploitation du lycée Louis Giraud de Carpentras est une des premières du Vaucluse à obtenir la certification Haute valeur environnementale de niveau trois. La bouti...

Vaucluse 15/04/2019

Ail de Piolenc : L’AOP en ligne de mire pour 2019

La troisième assemblée générale de l’Apap, association des producteurs d'ail de Piolenc, le 14 mars dernier, a montré une nouvelle fois le dynamisme de ses membres. Le...

Vaucluse 25/03/2019

Démarche IGP Melon de Cavaillon : Une vraie légitimité

C’est une Arlésienne qui pourrait enfin voir son visage dévoilé. La démarche IGP ‘Melon de Cavaillon’ entrevoit en effet le bout du tunnel. « On est sur les dernières...

Vaucluse 18/03/2019

Viticulture : Les Côtes du Rhône passent au vert !

Le Syndicat des Côtes du Rhône lance un Plan stratégique environnemental ambitieux. Près de 40 000 hectares de vignes, et plus de 4000 viticulteurs, sont invités à acc...

Vaucluse 11/02/2019

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