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Sur des marchés attachés aux profils clairs et aromatiques, la stabilité des vins rosés se pose avec d'autant plus d'insistance que la demande de vins élaborés avec moins d'intrants augmente. Le Centre du rosé et l'Institut français de la vigne et du vin (IFV) étudient l'oxygé...
Préfecture - FDSEA 84
Dès son arrivée, Violaine Démaret, préfète de Vaucluse, a saisi l'importance d'un dialogue fluide avec les organisations syndicales des agriculteurs. Le jour de sa pri...
LA GRAND' VIGNE
Avec sa cuvée 'Pur Castets', une IGP Var nature, le domaine 'La Grand' Vigne', à Brignoles, redore le blason d'un cépage oublié, le Castets, connu en Provence sous le...
mazan
À Mazan, le Mas des Guêpiers est une exploitation réputée, connue pour la qualité de ses raisins muscats comme de ses asperges. Thibaud Boyer a pris la suite de son pè...
économie
Alors que le coût de l'énergie effraye les entreprises disposant de chambres froides, les volumes de pommes et de poires sont annoncés en hausse.
FRET MARITIME
Après deux ans de crise du transport mondial des vins et spiritueux par les mers, un retour à la régulation du marché est envisageable pour Thomas Sammarcelli, manager...
FRET MARITIME
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Camaret-sur-Aygues
Produire de la bière ? C'est le pari que se sont lancés Arnaud Monin et Thibaud Payan. Mais avec du houblon cultivé sur place, et un malt ardéchois, sinon rien. À l'ap...
ovin
Les tiques ne cessent de progresser en région, ce qui n'est pas sans poser souci sur le risque sanitaire des élevages et la santé humaine.
AOCCairanne
Malgré les orages annoncés, l'inauguration de la Maison du Cairanne et de la Romanité, en plein cœur du village de Cairanne, est passée heureusement entre les gouttes.
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