Week-end gastronomique : des effluves gourmands aux notes de liberté retrouvée !

La grande saga du 'Week-end gastronomique', fruit de 'Bienvenue à la ferme' et de la Chambre d'agriculture, s’adapte et s’embellit d’année en année rivalisant d’ingéniosité. La 16e édition n'a pas failli à la règle !

Vaucluse 29/11/2021
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Rasteau : un millésime 2020 sur mesure pour les dix ans du cru

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Vaucluse 26/10/2021

Ban des vendanges : un 25e anniversaire dignement fêté

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Vaucluse 06/09/2021

Tour de France : étape 100 % vauclusienne et double ascension du Ventoux

Depuis l’annonce du tracé – qui réunira Sorgues à Malaucène, en passant deux fois par le mont Ventoux –, les villes de l’étape se préparent. À seulement quelques semai...

Vaucluse 14/06/2021

Apiculture : S’occuper des abeilles avant de faire du miel

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Vaucluse 25/05/2021

Valréas : asperges et vente directe, ou comment diversifier la production

Au Domaine de Reverchon, bien que la viticulture concentre l’essentiel de la production, voilà déjà 20 ans que l’on cultive des asperges. Lorsqu’il s’associe à son pèr...

Vaucluse 27/04/2021

Bienvenue à la ferme : Un bouquet de nouveaux services

À l’aube de la nouvelle saison, le réseau 'Bienvenue à la ferme' et l’association 'En direct de nos fermes' présentent un bilan plutôt positif des mois passés. Et se p...

Vaucluse 06/04/2021

Gigondas : Une histoire de verticalité

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Vaucluse 16/03/2021

Maraîchage : Les salades attendent le froid

Dans le contexte lié au Covid et à la fermeture des restaurants, la vente des salades souffre depuis novembre. Et le prix ne couvre pas les coûts de production. La dou...

Vaucluse 16/02/2021

Sébastien Coudray : Des asperges sur mesure

À Mazan, à la ‘Ferme les Mallauques’, Sébastien Coudray cultive des asperges blanches et vertes, de la vigne et des fraises. Motivé par l’évolution de son métier en 30...

Vaucluse 19/01/2021

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