Truffe : La trufficulture évolue

Le 16 novembre, la Fédération régionale des trufficulteurs Paca tenait son assemblée générale à Aups. À l’ordre du jour, de nombreux sujets : expérimentations en cours, plan de développement, arômes de synthèse, charte et contrôle qualité sur les marchés de détail…

Vaucluse 17/12/2018
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Liste des résultats pour " produit "

Innov’Action : Une conservation sous contrôle

Isabelle Pèlegrin, directrice de l’exploitation agricole du lycée Louis Giraud, de Carpentras, a témoigné de son expérience des pallox Janny, dans le cadre d’une matin...

Vaucluse 10/12/2018

Tomate industrie : Des rendements en forte baisse

La saison s’est achevée il y a quelques semaines pour les usines de première transformation. Avec une météo printanière exécrable, les niveaux de production ont été tr...

Vaucluse 26/11/2018

Céréales : En route vers une baguette de pain 100% régionale !

Plusieurs acteurs d’une même filière alimentaire, celle du blé tendre, se mobilisent autour d’un projet régional structurant.

Vaucluse 05/11/2018

Commercialisation : Le Vaucluse en libre-service

L’inauguration du premier distributeur automatique de produits fermiers sur autoroute n’est pas passée inaperçue ! Ce 27 juillet, week-end de grands chassés-croisés, u...

Vaucluse 09/08/2018

Melon de Cavaillon : Belle synergie autour du produit

Optimistes pour la campagne comme pour le renouveau de leur stratégie collective, producteurs et expéditeurs confirment leur dynamique chez l’ambassadeur du melon.

Vaucluse 26/07/2018

Cerise : À bout !

La pluie, en mai, est à l’origine de nombreux abandons de récolte, de sur-tri dans les stations et chez les arboriculteurs, sans compter le développement exponentiel d...

Vaucluse 19/07/2018

Ail de Piolenc : Tous ensemble vers l’IGP

Le 9 juin dernier, une matinée entière a été consacrée l’ail de Piolenc. Depuis un an, six producteurs ont entrepris de se lancer dans la reconnaissance de leur produc...

Vaucluse 05/07/2018

Transmettre et partager, l’objectif du projet ‘Collecte paysanne’

Le Projet de ‘Collecte de mémoire paysanne en Vaucluse 1950 – 1980’ est un travail intergénérationnel, social et solidaire, qui œuvre également pour la prévention de l...

Vaucluse 28/06/2018

Gautier Semences : Pour répondre à toutes les attentes

Pour le semencier qui s’efforce d'apporter des solutions performentes aux producteurs de laitues sous abri, la diversité est prépondérante.

Vaucluse 13/04/2018

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16/04/2026

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DOSSIER IRRIGATION

Après un hiver pluvieux, les nap...

France 23/04/2026

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La salade compose avec un contex...

France 08/04/2026

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Une entrée à risque dans le prin...

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Surveiller la nouaison et antici...

PACA, Occitanie 11/03/2026

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