Le groupe français innove avec le premier dessert issu de pommes locales et certifiées Haute valeur environnementale pour la Restauration hors foyer. L’équipe, motivée, espère que d’autres producteurs seront intéressés, car le créneau est appelé à se développer.
L’État et la Région veulent passer la vitesse supérieure pour répondre ensemble à la crise et accompagner les agriculteurs, avec des moyens qui correspondent aux besoi...
Alcyon – la plateforme bollénoise de compostage de déchets verts créée en 1996 – se hisse aujourd'hui au premier niveau et prend le leadership dans la région Sud. Depu...
Le 21e concours national de l’innovation alimentaire récompense des projets où la qualité nutritionnelle, le goût et les productions locales sont mis en avant.
Pour Aptunion, transformer des déchets de fruits en biogaz, c’est aussi passer d’un problème à une opportunité. Le projet génère de la croissance, permet à l’entrepris...
Pour soutenir l’emploi des jeunes, le gouvernement commence par des aides à l’apprentissage. Ces mesures exceptionnelles devraient encourager les entreprises à accueil...
Dans un contexte inédit dû à la crise sanitaire, et face aux enjeux du changement climatique, l’innovation et la recherche, l’alimentation et les circuits courts de di...
Réactivité, cohésion, autonomie… Les Maisons familiales et rurales s’appuient sur leurs atouts pour fonctionner en confinement. Pour développer leur territoire, elles...
Un nouveau souffle pour les domaines viticoles ! La création de cette formation d’assistant administratif est du ‘sur-mesure’. Elle répond au besoin croissant des vign...
Les jeunes des lycées agricoles et des Maisons familiales rurales (MFR) de Vaucluse sont venus en nombre, par vagues successives, se documenter en détail sur leur futu...
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