Des siècles que le fruit confit s’est ancré dans la tradition locale et, contre toute attente, cette dernière n’a pas pris une ride. Si la confiserie locale a toujours la côte, Aptunion, l’entreprise qui la fabrique, persiste dans sa volonté d’innover pour, entre autres, rajeu...
Mardi 23 novembre, les partenaires des Jeunes agriculteurs de Vaucluse se réunissaient au lycée professionnel agricole La Ricarde, à l’Isle-sur-la-Sorgue, pour une nou...
Jeune start-up implantée dans le Vaucluse, Azuvia développe un procédé de traitement biologique d’effluents vinicoles qui doit être breveté prochainement.
Le territoire comme enjeu vital de la survivance de la ruralité. Ne pas l’abandonner. Se mobiliser pour lui et ceux qui y vivent, le travaillent. Maintenir la proximit...
Gautier Semences organisait le 16 septembre dernier sa vitrine de démonstration légumes de saison. Au programme : ateliers thématiques à Eyragues, puis une conférence...
Remettre le champignon à l’honneur dans le Luberon n’avait rien d’une évidence, mais Victor Lallement et Quentin Blochard ont pris le challenge à bras-le-corps. Après...
En amandier, la formation des jeunes arbres conditionne le rendement, notamment sur les premières années de production. Pour illustrer cette règle, le 16 juin dernier,...
Alors que la saison sèche se prépare et que les feux dans les massifs forestiers menacent, les troupeaux ovins viennent pâturer les coupe-feu, afin de faciliter l’inte...
Le 6 juillet se tenait enfin l’assemblée générale de la coopérative de la Balméenne. Marquée par l’absence d’un grand nombre de ses coopérateurs, elle actait une petit...
Très échelonnée cette année, la collecte blé dur touche à sa fin dans le Sud-Est. Le manque de pluviométrie sur le printemps pourrait plus ou moins impacter les rendem...
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