Le 9 juin dernier, une matinée entière a été consacrée l’ail de Piolenc. Depuis un an, six producteurs ont entrepris de se lancer dans la reconnaissance de leur production en tant qu’Indication géographique protégée (IGP). Après plusieurs mois d’implication et un déplacement à...
Née officiellement en décembre dernier, l’Association des producteurs d’ail de Piolenc, qui représente un potentiel de 400 tonnes, fait un démarrage en trombe : à pein...
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