L’AOPn ‘Cerise de France’ avait donné rendez-vous aux producteurs de cerises, le 11 juin au Domaine expérimental La Tapy à Carpentras. Objectif : montrer l’efficacité des filets et bâches de protection, mais aussi recenser les besoins en restructuration de la filière cerise.
L’idée de quelques-uns a fait naître un projet et enfin une réalité pour tout un territoire. L’acheminement de l’eau à travers le Luberon a aujourd’hui 30 ans.
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