Le panier provençal : Le transformateur vise un développement franco-français

Le transformateur de tomate de Tarascon vient de boucler sa première campagne sous les couleurs de la CAPL. Un exercice bien négocié, en dépit d’une saison où la production de matière première a manqué. L’objectif affiché est le marché français avec des produits origine France.

Vaucluse 15/12/2020
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Agro-alimentaire : Charles & Alice lance un dessert Haute valeur environnementale

Le groupe français innove avec le premier dessert issu de pommes locales et certifiées Haute valeur environnementale pour la Restauration hors foyer. L’équipe, motivée...

Vaucluse 03/11/2020

Blé dur : Toujours pas de rebond à l’horizon

Les objectifs de semis de blé dur dans le Sud-Est pour la campagne 2020-2021 ne sont pas encore connus, mais la baisse des surfaces devrait se poursuivre. Producteurs...

Vaucluse 03/11/2020

Med’Agri, du 13 au 15 octobre : Quand Med’Agri se réinvente

Pas d’édition physique, mais une édition 100% digitale pour la 2e édition du salon méditerranéen Med’Agri. Les contours ont été dévoilés vendredi dernier, lors d’une c...

Vaucluse 29/09/2020

Campagne abricot 2020 : Moins de volumes, mais un chiffre d’affaires en nette en progression

Les derniers abricots sont commercialisés en ce début septembre mais, si les prévisions se confirment, il s’agirait de la plus faible récolte hexagonale depuis 2008, a...

Vaucluse 29/09/2020

Journée filière blé dur : Un plan pour sauver le blé dur

La 22e journée blé dur, organisée par Arvalis Institut du Végétal à Aix-en-Provence, était largement consacrée au plan stratégique initié par la Région Sud pour relanc...

Vaucluse 21/02/2020

Formation initiale : À chaque lycée, ses spécificités

Matinées d’orientation, Journées portes ouvertes… Les lycées agricoles de Vaucluse se préparent de bonne heure pour présenter aux familles leurs savoir-faire, et facil...

Vaucluse 13/02/2020

Tomates d’industrie : Une délégation sénégalaise accueillie par la Sonito

La Sonito, l’interprofession de la tomate destinée à la transformation, a accueilli une délégation d’homologues du Sénégal. L’objectif pour les visiteurs : en apprendr...

Vaucluse 02/09/2019

Lycée François Pétrarque d’Avignon : Clap de clôture gourmand

‘Pétrarque printemps’, la 4e et dernière saison des célébrations du 50e anniversaire du lycée François Pétrarque d'Avignon, s'est déroulée le 7 juin dernier, sous un s...

Vaucluse 24/06/2019

Circuit court : La transformation agroalimentaire du MIN de Cavaillon

Le marché d’intérêt national de Cavaillon accueille désormais des entreprises et leurs ateliers de transformation agroalimentaires, pour diversifier son offre en produ...

Vaucluse 13/05/2019

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