À Saint-Christol-d’Albion, Éric Aubert, ancien restaurateur, s’est lancé dans l’élevage de porc de plein air, au sein du groupement 'Porc du Ventoux'. Histoire d’une reconversion réussie.
Les prévisions de production françaises de tomates d'industrie étaient en nette hausse cette année. Mais, une nouvelle fois, la climatologie a eu raison du début de ca...
Vendredi 15 octobre sonnait un grand jour pour l’agriculture vauclusienne. À Carpentras, le Campus Provence Ventoux – ex-Louis Giraud – soufflait ses cinquante (et une...
Un quart de siècle, ce n’est pas rien ! Pour fêter l’évènement, Yvon Coq, créateur en 1996 du Centre de valorisation Alcyon, et sa fille, Cindy, qui l’a rejoint en 200...
Si septembre sonne l’heure des vendanges, c'est également le mois fatidique de la rentrée des classes. Sur le territoire vauclusien, l’enseignement agricole entame une...
La Maison Familiale Rurale (MFR) de Haut Vaucluse aime cultiver la réussite et pour cela, l’équipe dirigeante a mis en place diverses formations accessibles par l’appr...
La campagne 2019 laissait espérer au secteur une reprise de la production française de tomates de transformation. Mais c’est un nouveau net recul des volumes livrés qu...
Basée à Monteux depuis 1935, l’entreprise de transformation 'Charles & Alice' confirme sa progression sur le marché, en inaugurant un second atelier, à seulement 500 m...
Le 31 mai se réunissaient les acteurs d’un grand projet de société, prometteur pour l’emploi sur le territoire. Pour faire suite à la signature cadre du partenariat en...
Protéger l’environnement et augmenter ses revenus ? On pourrait croire à une équation impossible. Pourtant, depuis quelques années, la coopérative oléicole 'La Balméen...
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