KM
Dans un département où le vin est assurément sur les tables, retrouver des préparations de rhum arrangé est un peu plus rare. Parti de trois recettes, Kévin Martin en propose une trentaine, dont une aux saveurs typiquement vauclusiennes : le melon et la lavande.
Le colloque ‘Vignoble & biodiversité’ s’est tenu pour la première fois au Palais des Papes à Avignon, mi-mai. Deux jours de conférences pour phosphorer autour de la bi...
Les débats sont souvent exaltés dans le Luberon, mais les vignerons veillent toujours à ne pas partir fâchés. Preuve par l’exemple avec cette nouvelle assemblée généra...
Passée de présidente du canton d’Avignon à présidente du syndicat départemental des Jeunes agriculteurs de Vaucluse en trois ans d’engagement depuis son installation,...
Mercredi 23 mars, 9 heures du matin. Certains ont eu du mal à la trouver, cette salle des Moulins à Cheval-Blanc ! Mais ceux qui avaient prévu de venir à l’assemblée g...
À l’occasion de Wine Paris, le président d'Inter Rhône, Philippe Pellaton, a fait un point sur l’avancée d’importants axes stratégiques interprofessionnels et sur les...
Qu’on se le dise, le salon est bien la ‘Mecque’ des vins bio dans le monde. Au terme de sa 29e édition, qui s’est déroulée du 28 février au 1er mars, Millésime Bio a a...
La présélection des vins destinés au Concours général agricole s'est déroulée jeudi 3 février, à Châteauneuf-du-Pape. Les finalistes se retrouveront à Paris, à l'occas...
Domaine de Pierrascas
Aux portes de Toulon, Julien Bouard de Laforest cultive l'amour de la terre et le goût de l'authentique. Producteur de vins et de figues, il valorise les fruits de son...
Surmonter la chaleur en mai 2018, se mettre à couvert pour éviter la tempête en 2019, s’abstenir en 2020 à cause de la pandémie et, enfin, tenter de briser la glace de...
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