PPAM

Faire face à un paysage économique plus complexe

Forte de ses productions emblématiques, la filière PPAM veut préserver ses atouts. Mais, ces dernières années, la demande est moins soutenue. Et sur les différents marchés, les acteurs se sont surtout multipliés.

PACA 01/02/2024
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L'isle-sur-la-sorgue

Florian Couchet, paysan-glacier

Fils d'éleveur, Florian Couchet, ingénieur agronome, est devenu éleveur à son tour, mais surtout créateur de glace à la fleur de lait. Histoire d'un projet soigneuseme...

Vaucluse 01/02/2024

Le ventre de Paris à la diète...

Avant les JO, voilà les JA ! Paris est encerclé par les tracteurs. À l'heure du bouclage, un cortège à destination du ventre de Paris, Rungis, se rapproche inexorablem...
01/02/2024

Carpentras

Retour du marché des bois et plants de vignes

Depuis la mi-décembre, Carpentras accueille de nouveau un marché de bois et plants de vignes hebdomadaire, tous les vendredis matin jusqu'au 15 avril.

Vaucluse 26/01/2024

Poire

Des essais pour contrôler les ravageurs

2023 marque la fin du projet multipartenarial 'Hopuce pyri'. Sur le pôle arboriculture du salon Tech&Bio, le Grab, La Pugère et la Chambre d'agriculture de Savoie prés...

25/01/2024

Sérignan-du-Comtat

Devenir maraîcher pour développer l'économie locale

Jean-Baptiste Huon n'était pas parti pour devenir maraîcher. Après un an chez les pompiers de Paris en 2020, il revient sur sa terre natale pour travailler sur la prop...

Vaucluse 18/01/2024

19e Ovinpiades

La passion des moutons

45 jeunes élèves d'établissements d'enseignement agricole de la région concourraient, fin décembre, pour le titre de 'Meilleur jeune berger de Paca', à travers des épr...

Alpes-de-Haute-Provence, Bouches-du-Rhône, Vaucluse 11/01/2024

Que la Camargue est belle !

La Camargue accueille de nouveaux étalons. En chair, en muscle et en tablette de chocolat, histoire de rester dans les agapes, mais à ne déguster qu'avec les yeux. La...
04/01/2024

Fontaine-de-Vaucluse

Roseline Giorgis, des fragrances sur mesure

Née dans la cité du parfum de Grasse, Roseline Giorgis s'est installée à L'Isle-sur-la-Sorgue il y a 22 ans pour y cultiver, entre autres, une rose brevetée, et y crée...

Vaucluse 21/12/2023

Pernes-les-Fontaines

Tout devient possible avec l'agroforesterie

Depuis dix années tout rond, Nicolas Borde, ancien contrôleur de gestion, est devenu maraîcher bio en agroforesterie. À Pernes-les-Fontaines, sa 'Ferme des possibles'...

Vaucluse 14/12/2023

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PACA, Occitanie 11/03/2026

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Le soleil se fait attendre

France 04/03/2026

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Une rupture d'usage encore en ph...

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Une prudente espérance

France 18/02/2026

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