Maraîchage : Les salades attendent le froid

Dans le contexte lié au Covid et à la fermeture des restaurants, la vente des salades souffre depuis novembre. Et le prix ne couvre pas les coûts de production. La douceur de l’hiver n’a pas aidé. Alors, beaucoup de maraîchers accusent des pertes. Et ils espèrent une embellie...

Vaucluse 16/02/2021
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Projet alimentaire territorial : Cueillette intergénérationnelle

Au Campus Louis Giraud de Carpentras-Serres, dans les vergers écoresponsables de l’exploitation, une cueillette libre de pommes est organisée depuis plusieurs années....

Vaucluse 10/11/2020

Don agricole : Cinq tonnes récoltées

Cinq tonnes de fruits et légumes frais ont été offertes par une vingtaine d’agriculteurs et grossistes ce 29 septembre, au MIN de Châteaurenard. Onze associations sont...

Vaucluse 06/10/2020

Cépages résistants : Des cépages rhodaniens résistants pour 2035 ?

Alors que les programmes successifs Inrae-Resdur 1, 2 et 3 permettent de proposer des cépages résistants au mildiou et à l’oïdium – avec notamment les premières inscri...

Vaucluse 06/10/2020

Conserverie : ‘Local en bocal’ valorise les fruits et légumes ‘moches’

Les tordus, trop petits et même un peu abîmés, tous ont ici une 2e chance. La jeune conserverie artisanale avignonnaise ‘Local en bocal’, engagée dans le développement...

Vaucluse 04/05/2020

Concours des vins d’Avignon : Reculer pour mieux déguster !

Les opérations de dégustations de la 35e édition du concours des vins d’Avignon devaient se dérouler le samedi 14 mars prochain, dans la salle polyvalente de Montfavet...

Vaucluse 13/03/2020

Domaine des 'Hauts traversiers : les pieds sur terre

Florian Morel, bientôt trente ans, est la 9e génération au domaine des ‘Hauts traversiers’, à Pernes-les-Fontaines. C’est les pieds sur terre qu’il envisage de recentr...

Vaucluse 16/09/2019

Syndicat général des Côtes du Rhône : Protéger et diversifier les Côtes du Rhône

Face à un essoufflement des ventes, lié à la premiumisation, l’appellation entend jouer la carte de la diversification des couleurs, des circuits et du bio. Réunie en...

Vaucluse 29/07/2019

Coopfruit Luberon : La coopérative veut étendre son activité aux fruits à coque

Le 25 avril dernier s’est tenue l’assemblée générale de Coopfruit Luberon, marquée par l’annonce d’un projet de création d’un groupe spécialisé fruit à coque. Objectif...

Vaucluse 13/05/2019

Viticulture : La Vallée du Rhône tire son épingle du jeu dans un monde en mutation

Entre 2008 et 2018, les exportations des vins AOP de la Vallée du Rhône ont progressé de 64% en valeur, atteignant 507 millions d’euros, et de 9% en volume. Engagé dan...

Vaucluse 06/05/2019

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Agritourisme : la ferme passe à...

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