Le 16 novembre, la Fédération régionale des trufficulteurs Paca tenait son assemblée générale à Aups. À l’ordre du jour, de nombreux sujets : expérimentations en cours, plan de développement, arômes de synthèse, charte et contrôle qualité sur les marchés de détail…
Le Conseil départemental de Vaucluse est allé visiter les ‘Abattoirs du pays d’Apt’, repris il y a deux ans. Sa stratégie s’inscrit aujourd’hui dans une politique volo...
Optimistes pour la campagne comme pour le renouveau de leur stratégie collective, producteurs et expéditeurs confirment leur dynamique chez l’ambassadeur du melon.
Le 9 juin dernier, une matinée entière a été consacrée l’ail de Piolenc. Depuis un an, six producteurs ont entrepris de se lancer dans la reconnaissance de leur produc...
Trois jours de débats intenses et sans langue de bois, près de 300 participants, et pour la première fois la présence de la filière viticole. Ce 15e congrès de la Fédé...
Née officiellement en décembre dernier, l’Association des producteurs d’ail de Piolenc, qui représente un potentiel de 400 tonnes, fait un démarrage en trombe : à pein...
Mardi 24 janvier, à l’hôtel de ville de Carpentras, tout ce que le Vaucluse compte de grands acteurs institutionnels s’étaient réunis pour porter sur les fonts baptism...
Dimanche 18 septembre, dans le cadre du ‘Festival Ventoux Saveurs’, rendez-vous à Villes-sur-Auzon pour fêter le raisin muscat.
Les vignerons de Beaumes de Venise ont annoncé la naissance de la bouteille syndicale Beaumes de Venise ‘Alliance’, symbolisant la réunion des quatre communes formant...
Porté par l'Organisme de défense et de gestion de la ‘Cerise des Coteaux du Ventoux’, le projet de reconnaissance du signe de qualité européen IGP est sur le point d'a...
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