Approfondir sa connaissance du monde du vin, découvrir une autre culture, partager de nouvelles expériences et s’enrichir d’une expérience internationale viticole en partant à la découverte de vignobles étrangers cultivant les cépages rhodaniens. Tel est l’objectif de l’ambition programme Rhonexchange qui vient d’être lancé par Inter-Rhône. Le site internet vient d’être lancé comme l’expliquait Française Dijon, en charge du dossier, mardi 16 février à l’occasion de Vinisud. « L’Australie ou la Californie cultivent les cépages rhodaniens. Pourquoi donc ne pas resserrer les liens avec la vallée du Rhône ? C’est l’idée de ce programme voulu par Michel Chapoutier, président d’Inter Rhône. Son objectif : former à l’anglais, générer des vocations en envoyant des collégiens, des lycéens, des étudiants et des jeunes professionnels vire une expérience internationale dans un domaine viticole, en faisant en sorte que cela se passer dans un milieu familial. »
Deux jeunes français viennent d’ailleurs de partir en working holliday, avec un visa ‘vacances-travail’ : le premier pour une expérience d’une dizaine de semaines à Heathcote en Californie, le second pour 6 mois pour suivre la campagne de vinification et la taille, jusqu’en septembre. « En France, les demandes sont nombreuses. Mais on a plus de mal pour trouver des jeunes étrangers à venir chez nous. D’une part, parce qu’il n’y a pas en Australie ou aux USA de formation technique viticole comme chez nous, mais que du post-bac. Ensuite, pour des questions de majorité : aux USA, elle est à 21 ans et avant cela, ils n’ont pas le droit de mettre les lèvres dans un verre de vin », détaille Françoise Dijon.

Appareiller famille vigneronne et jeune.

Inter-Rhône a noué pour l’instant des liens avec le lycée viticole d’Orange, d’où viennent les deux jeunes qui ont fini leur BTS et viennent de partir, mais compte bien développer le réseau avec d’autres lycées viticoles. Pour l’instant, le programme débute doucement. Les familles pouvant et souhaitant accueillir des jeunes peuvent se référencer sur le site tout comme les jeunes voulant partir. « Nous commençons à prendre des contacts avec les professionnels étrangers via le réseau de connaissance des vignerons rhodaniens. L’idée est de pouvoir appareiller d’un côté les familles vigneronnes étrangères et françaises, de l’autre, les jeunes français et étranger. »
Inter-Rhône s’est mis en relation avec des associations sur place – Bibber et l’AIAE – qui fournissent un appui sur place (réception des jeunes à l’aéroport, aide pour ouvrir un compte bancaire et faire les démarches administratives d’entrée dans le pays, assistance sur place). « Ces deux jeunes sont partis avec un visa ‘vacances-travail’ : ils seront donc payés sur place. Pour le budget, comptez 3000 € entre le vol, le visa, le transport jusqu’à l’exploitation. Inter-Rhône apporte son aide également aux jeunes pour les aider dans cette expérience. Notre objectif est d’arriver le plus vite possible à recevoir des jeunes avec une offre vallée du Rhône étoffée, et d’en envoyer en retour. C’est un projet sur l’avenir car on sait que l’on va manquer de bras, qu’en France, on a un souci avec l’anglais et que l’internationalisation des échanges va s’accélérer. Il faut également penser au renouvellement des générations. Ce projet s’adresse à tous, issu du monde agricole ou non », conclut Françoise Dijon.

Céline Zambujo