Si la situation ne semblait guère favorable aux premiers abords, c'est finalement une rentrée scolaire réussie que viennent de vivre les quelque 1 000 élèves scolarisés dans les 4 lycées agricoles du département. Que ce soit au lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié d'Orange, au Campus Ventoux Provence de Carpentras, au lycée Pétrarque d'Avignon ou au LPA La Ricarde de L'Isle-sur-la-Sorgue, les effectifs de nouveaux étudiants sont en hausse, surtout au niveau des filières générales.

Des chiffres que les chefs d'établissements ne savent pas vraiment expliquer, mais dont ils se réjouissent. D'autant que cette augmentation est assez significative : +8% à Carpentras et 25 élèves supplémentaires à Pétrarque. À Orange, c'est au niveau de la filière commerce/vente, et du Bac technologique que cette dynamique se fait sentir. Parmi ses nouveaux élèves, il faut compter de plus en plus de filles, mais aussi de jeunes non issus de familles d'agriculteurs.

Encore des places en alternance

Comme chaque année, les inscriptions des apprentis se poursuivent, même après la date de la rentrée scolaire. Cette année, les 4 établissements cherchent encore des candidats pour venir gonfler leurs rangs. "S'ils veulent s'inscrire, qu'ils n'hésitent pas ! On prend tout le monde", insiste Frédéric Herrada, responsable de la formation professionnelle au lycée d'Orange. Surtout qu'au niveau viticole, ce ne sont pas les employeurs qui manquent. "Nous avons toujours autant de vignerons qui cherchent à embaucher, malgré ce qu'on entend sur la crise. Nous avons plus d'employeurs que d'apprentis à fournir", avoue le responsable. Et son établissement peut se vanter d'être l'un des seuls à ne pas voir son nombre d'apprentis à la baisse. "On s'en sort bien par rapport à d'autres établissements scolaires de la région. On a la chance de tirer notre épingle du jeu", reconnaît-il prudemment.

C'est en effet le cas au niveau de Pétrarque et de La Ricarde. Une semaine après la rentrée scolaire, le directeur fait les comptes : 82 contrats signés contre 100 à la même période l'année passée. Une diminution qui trouve ses racines dans le contexte économique actuel et dans les décisions gouvernementales prises sur l'apprentissage dernièrement. "Il y a une baisse d'aides aux entreprises pour accueillir les apprentis. Les secteurs de l'agro- équipement et de l'agroalimentaire sont en difficulté." Sur la Campus Ventoux Provence, les apprentis ne sont ni en hausse, ni en baisse, "on stagne à 321", déclare le directeur, Bertrand Lequette.

Ouverture de nouvelles formations

Cette rentrée scolaire est marquée par le vote de la loi d'orientation de la souveraineté agricole et le renouvellement des générations dans l'agriculture. Cela permet donc à 2 établissements en Vaucluse de pouvoir proposer, dès la rentrée 2026, un Bachelor agro, en apprentissage. Pour le lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié, ce sera en partenariat avec l'Institut Agro de Montpellier, et le lycée Pétrarque avec Agrivia, union des établissements Isara et Isema, à Avignon, pour proposer une partie alimentaire et alimentation durable.

Mais ce n'est pas tout, puisque d'autres filières doivent ouvrir à la rentrée prochaine. Au Campus, ce sera même anticipé dès le mois de janvier 2026, avec un brevet professionnel de 'Responsable d'entreprise hippique' par apprentissage. "Il n'y en a que 6 en France, et aucun dans le Sud-Est. C'est un projet important pour nous, et nous allons commencer à communiquer dessus", explique le directeur. La formation sera orientée sur les arts équestres. En septembre, l'établissement proposera également un Bachelor par apprentissage 'Entreprendre, accompagner et manager en agriculture', en partenariat avec Agrivia.

Sur La Ricarde, 2 projets sont à l'étude pour la rentrée 2026 : l'ouverture d'un Certificat de spécialisation tractoriste, et un BTS 'Technique et service en matériel agricole' (TSMA), sur de la mécanique, la réparation et la maintenance. "C'est une demande qu'on a souvent de la part des entreprises et apprenants", détaille Éric Varnier, le directeur.

Rendre l'enseignement attractif

Dans les campagnes, les pratiques et techniques évoluent sans cesse. Alors, les établissements s'adaptent. L'exploitation du lycée viticole d'Orange, Château Mongin, est sur le point de se doter d'un robot enjambeur. Un projet dont le budget flirte autour des 300 000 €, pour lequel des subventions ont été accordées. "Cela nous permettra de montrer aux élèves l'apport du numérique, des technologies innovantes dans le travail du sol et la prise en compte de la santé au travail", souligne Brigitte Bouvier, la directrice du lycée. Le travail sur l'œnotourisme se poursuit avec le célèbre salon des vins, la bodega Château Mongin et la création d'un premier marché de Noël des producteurs. L'établissement souhaite également mettre en place une Saint-Vincent, à l'occasion de la remise des diplômes. "Cela fait plusieurs années que ça tombe en même temps", explique Brigitte Bouvier. Ce projet souhaite associer les viticulteurs des alentours et ancrer la viticulture dans les traditions, les territoires.

Cette rentrée scolaire s'est ouverte avec une sixième mission pour l'enseignement agricole : les transitions agroécologiques et climatiques. "On le faisait déjà", avoue la directrice du lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié, "mais on va pouvoir mettre l'accent dessus, au sein de nos différents cours et des projets qu'on mettra en place tout au long de l'année", poursuit-elle.

Sur le Campus Ventoux Provence, les 3 BTS sont à présent semestrialisés, c'est-à-dire "qu'il n'y a plus que du contrôle continu. Mieux, cela donne le droit au crédit européen pour la poursuite des études". Une satisfaction pour le directeur, Bertrand Lequette, qui espère que cela va renforcer l'attractivité de ces diplômes.

L'ouverture à l'international se poursuit, et sera désormais facilitée grâce à la création d'un consortium au niveau régional. 

Lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié

Élèves et étudiants : 200

Apprentis : une centaine

EPL Campus Provence Ventoux

Élèves et étudiants : 360

Apprentis : 321

Lycées Pétrarque et La Ricarde

Élèves et étudiants à Pétrarque : 265

Élèves et étudiants à La Ricarde : 186

82 apprentis sur l'ensemble des deux sites