Croisée dans les allées du Sitevi à Montpellier (34), l'équipe opérationnelle du comité de pilotage de Med'Agri n'a rien d'une équipe en mode veille. À 11 mois de l'ouverture du salon professionnel agricole dédié aux agricultures méditerranéennes, la mécanique est déjà lancée, rythmée par une succession de réunions, de partenariats et de discussions stratégiques.

La 5e édition de Med'Agri - programmée les 13, 14 et 15 octobre 2026 au parc des expositions d'Avignon (84) - s'annonce dense, ambitieuse et profondément connectée aux enjeux brûlants du terrain.

Un salon devenu incontournable

Organisé tous les deux ans, Med'Agri s'est imposé comme un rendez-vous majeur de l'agriculture en région Paca. À sa tête, Georgia Lambertin, présidente de la Chambre régionale d'agriculture (CRA) Paca, ne cache pas sa satisfaction : "Avec Med'Agri, nous sommes parvenus à implanter et développer un salon professionnel en Paca. Nous sommes bien décidés à le faire perdurer, et les enjeux sont aujourd'hui de continuer à l'adapter aux fortes attentes du terrain."

Si les organisateurs peaufinent encore les détails du programme, les grandes orientations se dessinent déjà très clairement.

Une édition 2026 tournée vers l'adaptation climatique

"Dans un contexte économique, sanitaire ou réglementaire bousculé, il s'agit notamment d'apporter aux exploitants agricoles un éventail élargi de solutions concrètes", explique Sandrine Faucou, présidente de la commission bio de la CRA Paca, à qui l'organisation du salon Med'Agri a été confiée.

Parmi les axes majeurs, les adaptations au changement climatique occuperont une place centrale. Et pour cause, la concomitance de Med'Agri avec un événement international de premier plan ouvre des perspectives inédites. Marseille accueillera du 12 au 17 octobre 2026, le Congrès international sur l'irrigation et le drainage (ICID), réunissant les meilleurs experts mondiaux sur l'eau et l'irrigation.

"La tenue simultanée de ce congrès est une aubaine pour Med'Agri. Nous souhaitons pouvoir mettre en place différentes passerelles entre les deux événements", confie Jean-Pierre Bourdin, directeur général de la CRA Paca. Une évidence dans une région méditerranéenne en première ligne face aux bouleversements climatiques, où l'eau est devenue le premier sujet de résilience agricole.

PAC, souveraineté alimentaire et prospectives

La future PAC 2028-2034, dont les contours commencent à se dessiner, sera également au cœur des échanges. Les organisateurs veulent faire du salon une plateforme d'anticipation pour les professionnels, où intervenants et experts viendront éclairer les enjeux à venir. "Les professionnels doivent pouvoir s'informer de ce que l'avenir européen réserve à l'agriculture méditerranéenne", rappelle Jean-Pierre Bourdin.

D'autres annonces politiques pourraient également marquer le salon. Les conférences sur la souveraineté alimentaire, lancées par la ministre de l'Agriculture, Annie Genevard, pourraient aboutir à la présentation d'une stratégie nationale directement lors de Med'Agri. "Le salon devrait prendre encore plus de hauteur", se réjouit le directeur de la CRA.

Un contenu renouvelé : diversité des filières, pastoralisme, emploi, féminisation

Si le fond évolue, la forme aussi. "Nous réfléchissons à de nouvelles séquences, comme des tables rondes plus courtes pour aborder des sujets concrets", glisse Sandrine Faucou. Le salon veut toucher toutes les filières, des plus traditionnelles au plus innovantes, et rester fidèle à son ADN, "accompagner et pérenniser l'agriculture régionale".

Le pastoralisme, secteur clé, mais fragilisé, sera mis en avant, tout comme la question de la féminisation de l'agriculture. "C'est aussi cette sensibilité différente au sein des exploitations qui permettra de faire rayonner notre agriculture régionale", insiste Sandrine Faucou, l'une des rares présidentes d'un salon agricole en France.

Un défi qu'elle entend relever pleinement.

Et impossible d'imaginer Med'Agri sans le bio. Dans une région où un tiers de la surface agricole utile et un quart des agriculteurs sont engagés dans l'agriculture biologique, le bio sera présent partout, disséminé dans l'ensemble du salon.

Le salon veut toucher toutes les filières, des plus traditionnelles au plus innovantes

"Notre volonté est de faire tomber les cloisons", martèle la présidente.

Un salon qui monte en puissance

Les chiffres parlent d'eux-mêmes : 350 exposants, 14 000 m² d'exposition, 45 ateliers et conférences... le Med'Agri 2026 promet un programme riche incluant emploi et métiers, masterclass sur le vin ou l'huile d'olive, échanges techniques, démonstrations et sessions thématiques.

Le compte à rebours est désormais lancé. Partenaires et équipes techniques s'activent déjà pour bâtir une édition cohérente, ambitieuse et tournée vers l'avenir. 

380 exposants

14 500 visiteurs professionnels

1 hall entier dédié aux innovations et aux nouvelles technologies

14 000 m² d'exposition de matériels

Plus de 600 jeunes accueillis par le pôle formations, emplois et métiers en 3 jours