Les agriculteurs ont livré sur le MIN de Châteaurenard plus de 4 tonnes de produits agricoles : citres, courges, tomates, poires, raisin de table, huile de pépin de raisin et nectar de fraises. Invités par les présidents des FDSEA et JA, les responsables des associations caritatives des deux départements ont répondu présents. Imagine 84, la Banque Alimentaire 84 et 13, le Secours Populaire 84 et 13, les Resto du Cœur 84 et 13 ont eu la satisfaction de charger ces produits frais et de première qualité, partagés entre tous, afin de les distribuer dans leurs propres structures aux personnes en situation de précarité.

Apprendre aux plus démunis à cuisiner les produits agricoles frais.

Illustrant la richesse et la diversité de la production agricole régionale, les organisateurs ont convié les représentants des associations caritives à déguster l’anchoïade de légumes et d’autres plats à base de fruits et légumes. «  Nous sommes face à une petite difficulté concernant la population démunie : les légumes ne sont pas toujours connus et le savoir-faire culinaire ne s’est pas toujours transmis », indique Jean-Marc Tortel, adjoint alimentaire de la Croix Rouge de Châteaurenard. « Il y a deux raisons à cela : on ne cuisine pas par facilité, il est plus simple d’aller vers des plats cuisinés, et le fait que les populations en situation de précarité ne sont pas toujours habituées aux productions locales ». Face à cette problématique, les associations organisent des ateliers culinaires. « Nous avons un chef cuisinier bénévole qui par exemple, conseille, transmets des idées de préparation, et fait des démonstrations pour cuisiner des plats à base d’aubergine. Cela fonctionne, les gens prennent conscience de la possibilité de préparer de bons plats fait maison. » Les unités locales d'Aix-en-Provence, Salon-de-Provence et Marseille possèdent des ateliers.

L’objectif des organisateurs et des agriculteurs a été atteint : démontrer que le monde agricole est à l’écoute des difficultés des plus démunis. Les FDSEA/JA 13 et 84 remercient les producteurs d’avoir participé à cet évènement national. Pour Bernard Mille, président de la FDSEA 84, le bilan de cette journée est très positive : « Grâce à l’implication de dizaines de producteurs et de plusieurs coopératives, grâce à leur générosité, la deuxième édition du don agricole est un succès. La chaîne de la solidarité se consolide. Avec les nombreuses associations caritatives présentes à nos côtés, nous construisons des relations durables. Tous ensemble, nous avons la volonté de structurer cette solidarité agricole en faveur des plus démunis dans le temps, et cela tout au long de l’année. Je compte programmer très rapidement des rencontres avec les associations pour améliorer l’organisation de cette solidarité agricole et les collectes à laquelle la FDSEA 84 sera partie prenante. » Tous sont prêts à se donner rendez-vous en septembre 2017.

Maryse Arnoux, FDSEA84