grapillé semaine 14
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Wowhhh, ils ont fait une boulette ! Alors que le gouvernement italien déposait, le 28 mars, un projet de loi pour interdire les aliments de synthèse, la start-up australienne Vow présentait le même jour, au musée des Sciences d'Amsterdam aux Pays-Bas, une boulette de viande de mammouth laineux, cultivée en laboratoire. C'est l'innovation qui tue ou plutôt ne tue rien du tout. Autant le dire, à la vue de ladite boulette, on est bien loin de Top Chef. Et cette dernière doit encore passer des te...
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06/06/2023
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