MAISON DES AGRICULTEURS
Ce mercredi 10 décembre en début de soirée, la Maison des agriculteurs de Monteux officialisait son ouverture avec une belle et grande inauguration. Après un mois d'activité, les résultats tiennent les objectifs et les projets de développement ne manquent pas.
Officiels, sociétaires, financeurs, agriculteurs étaient réunis pour l'inauguration officielle.
© Crédit photo : CL
Un mois pour se roder, peaufiner les détails et voir l'accueil réservé par les clients. Mais le 10 décembre dernier, il était temps de procéder à l'inauguration officielle.
Pour l'occasion, fermeture exceptionnelle des portes du magasin à 18 heures, arche de ballons jaunes et verts et tenue de soirée pour les équipes. Le moment était attendu. Après des années d'un travail collectif, porté par la Chambre d'agriculture de Vaucluse, l'heure était (enfin) à la fête.
Près de 180 convives, officiels, sociétaires, financeurs, agriculteurs sont venus découvrir ou redécouvrir l'espace, ouvert depuis le 7 novembre dernier. Et le premier bilan est positif. Les résultats confirment l'engouement du public, avec des ventes quotidiennes variant de 2 000 € en moyenne les dimanches matin, jusqu'à 22 000 € le samedi. Et pour continuer de faire adhérer le public, les équipes ne manquent pas d'idées.
Depuis quelques semaines, le magasin propose ainsi des animations et dégustations gratuites autour de produits en rayon. La gamme de références devrait aussi s'étendre pour passer, d'ici la fin du premier semestre 2026, de 4 000 à 7 000 produits. Un programme de fidélité est également en cours de développement et pourrait être activé dans les mois à venir. Au cours de la soirée, Georgia Lambertin, présidente de la Chambre d'agriculture Paca, et Christian Mounier, président de la commission 'Agriculture - eau - alimentation' au Département, ont confirmé l'envie et la nécessité de faire du magasin une plateforme à destination de la restauration collective. Enfin, le programme de développement de produits transformés locaux doit démarrer en 2026 ; il permettra, à terme, d'enrichir les étals de la Maison des agriculteurs.
Car l'objectif ne change pas : 80% des produits proposés proviennent du département. "On n'ira pas chercher ailleurs ce qu'on produit ici", réaffirme Nicolas Montagard, président de la Société coopérative la Maison des agriculteurs. Et parmi ces produits, "bon nombre de curiosités qu'on ne trouve qu'ici", à venir découvrir en magasin.
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06/06/2023
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