ABRICOT
La filière abricot est en train de refermer le rideau d'une campagne ressemblant fortement à 2022 en termes de volumes, mais portée par une météo propice à la consommation.
Le marché s'est tendu au cours de la première quinzaine de juillet, avec des apports massifs non absorbés par le marché.
© Crédit photo : Philippe Dufour / Interfel
"Côté production, nous sommes sur une année plutôt moyenne, avec des rendements et des volumes hétérogènes selon les variétés et les créneaux, mais globalement dans leur potentiel. Une campagne qui ressemble plutôt à 2022 - moins à 2023 et ses volumes pléthoriques, ou 2024, très difficile -, avec environ 65 000 tonnes commercialisées à l'échelle de l'AOP", résumait Muriel Millan, "à chaud" en ouvrant le bal des interventions de la matinée 'Abricot', co-organisée par l'AOPn 'Pêche et abricot d...
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06/06/2023
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