France 18/03/2026
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AFTERRES 2050

Manger moins de viande, produire plus d'énergie

L'édition 2026 de l'étude 'Afterres 2050' imagine l'évolution de l'agriculture, l'alimentation et l'usage des terres en France d'ici 2050 en fonction du nombre d'habitants, mais aussi des limites climatiques et écologiques du pays.

Selon les trajectoires d''Afterres 2050', il faudrait largement réduire notre consommation de viande.

© Crédit photo : AV

C'est un scénario de transition agricole et alimentaire pour la France. 'Afterres 2050' a commencé à être imaginé en 2011, lorsque l'association Solagro a voulu penser une autre façon d'organiser l'agriculture et l'alimentation d'ici 2050, plus durable pour la planète et pour les humains. Changer de régime alimentaire Une projection "née de plusieurs constats préoccupants", pose Sylvain Doublet, co-scénariste de l'étude 'Afterres 2050' : "Notre manière de produire et de consommer la nourritur...

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