Ils sont dix, sagement assis autour d’un groupe de tables installées en carré, avec leur professeur référent, Bachir Chaib-Eddour. Dix élèves du BTS ‘Développements et animations en territoire rural’ (DATR) du lycée Louis Giraud, à Carpentras-Serres venus présenter leur projet. Ils suivent un diplôme orienté « pratico-pratique », qui vise à former des professionnels capables d’organiser des actions de développement local, de A jusqu’à Z, depuis le financement jusqu’à la logistique. En deuxième année, leur formation prévoit en effet qu’ils doivent réaliser une véritable action, avec une vraie organisation, un vrai budget, une vraie communication, et un vrai public.

Pendant dix ans, les élèves du BTS DATR ont organisés l’édition carpentrassienne du festival mondial ‘Alimenterre’, dans l’enceinte du lycée. Cette année, ils vont travailler en dehors de l’enceinte sécurisante, et bien pratique, du campus, en proposant, samedi 30 mars, la première édition d’un nouvel événement destiné à faire connaître, au grand public, les productions de l’agriculture locale, en plein centre-ville de Carpentras.

Inscrire cet évènement dans le temps.

L’idée étant d’organiser, au printemps, un événement destiné à faire la promotion des talents du monde paysan, le nom est vite devenu une évidence : ainsi était né le ‘Printemps des paysans’. Durant tout l’après-midi et jusqu’au début de la soirée, on pourra y trouver un marché de producteur, auquel sont déjà inscrits 19 exploitants agricoles locaux, une ferme ambulante, un atelier de rempotage pour les enfants, une ruche mobile – grâce à l’api mobile, une remorque vitrée, pour découvrir les secrets de la récolte du miel sans se faire piquer –, sans oublier une exposition de vieux outils, et même un bal folk, avec MingaFolk.

Ce projet n’est pas un « one shot », expliquent élèves et professeur. Non, l’idée est belle et bien d’inscrire ce ‘Printemps des paysans’ dans le temps. Et en tout cas, il provoque autour de lui un certain enthousiasme, puisque de nombreux partenaires se sont déjà associés au projet. La Ville de Carpentras en tout premier lieu, mais aussi le Syndicat mixte d’aménagement et d’équipement du Mont Ventoux, la Communauté d’agglomération Ventoux Comtat Venaissin, la Chambre d’agriculture de Vaucluse, le Conseil départemental, le Conseil régional et le Crédit Agricole. Au final, c’est sans doute la météo, en ce début de printemps, qui sera pour beaucoup dans la réussite de ce pari. Car pour le reste, les jeunes étudiants sont fins prêts !

Pierre Nicolas, CLP