Occitanie 06/03/2025
Partage

Déméter 2050

Les nouveaux visages de l'agriculture mondiale

Face aux défis climatiques, démographiques et technologiques, l'agriculture mondiale est appelée à se réinventer. Le rapport Déméter 2025 met en lumière les transformations majeures qui façonneront le secteur d'ici 2050.

Avec une population mondiale qui devrait atteindre 9,7 milliards d'habitants en 2050, la production agricole devra augmenter de 60 à 70 %, tout en s'adaptant aux changements climatiques.

© Crédit photo : Grok3 Getty Images/iStockphoto - Ljupco

Dans un contexte de mutations systémiques, les acteurs agricoles et agroalimentaires doivent jouer un rôle clé. Cette évolution repose sur une approche coordonnée où conseil et formation sont essentiels. Comme l'affirme Christian Huyghe, directeur scientifique d'Inrae, "l'immobilisme n'est pas une option viable". Il s'agit d'anticiper les compétences nécessaires à l'horizon 2040-2050 pour chaque filière et territoire, afin de bâtir des futurs souhaitables.

Tout le monde veut du carbone

Le marché carbone, souvent perçu comme un concept complexe, est en réalité l'un des outils les plus puissants pour lutter contre l'évolution climatique. En 2010, ces marchés ne couvraient que 7 % des émissions mondiales. Aujourd'hui, cette couverture a augmenté pour atteindre 25 %, témoignant d'une croissance significative et d'un marché en pleine expansion. "Cette croissance est encourageante, mais des défis demeurent, notamment sur la crédibilité des crédits carbone", souligne Caroline Rayol, vice-présidente de l'Association des anciens élèves brésiliens de l'École nationale d'administration (ENA) et de l'Institut national du service public (INSP).

Deux instruments structurent ce marché : les quotas d'émissions (ETS) et les crédits carbone. En Europe, les quotas seront supprimés d'ici 2034, tandis que le Brésil mise sur un marché innovant autour des biocarburants, avec des crédits négociés sur la Bourse de São Paulo. "Ce système assure transparence et liquidité", explique la vice-présidente. Cependant, ce marché pourrait bouleverser l'agriculture. Des start-up transforment déjà le CO2 en carburants et en produits biosourcés, concurrençant les filières traditionnelles. "Ces innovations, bien que prometteuses, pourraient déstabiliser les marchés agricoles", prévient-elle.

Hold-up sur la génétique

"Le casse du siècle sera génétique." C'est en tout cas ce qu'assure Alain Bonjean, spécialiste reconnu des ressources génétiques. Trois défis majeurs menacent la biodiversité et la sécurité alimentaire : l'érosion des espèces végétales, l'interdépendance mondiale et la concentration des cultures.

Depuis 1945, l'urbanisation et l'agriculture intensive ont fortement réduit la diversité des espèces végétales. Selon l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, 60 % de l'énergie alimentaire mondiale repose sur seulement 5 céréales, tandis que 80 % de notre alimentation provient de 12 cultures. "Cette concentration fragilise les systèmes agricoles et renforce l'interdépendance des nations", souligne le spécialiste. Depuis 1992, la Convention sur la biodiversité tente d'encadrer leur conservation, leur utilisation durable et le partage équitable des bénéfices, "mais les accords restent inégalement appliqués, notamment par les États-Unis, la Chine et la Russie". La numérisation de ces données en fait par ailleurs une cible de choix pour les `

cyberattaques, augmentant les tensions internationales. Une mobilisation accrue est nécessaire pour garantir un avenir alimentaire durable.

Le Pakistan, nouveau hub agroalimentaire ?

Le Pakistan, 5e pays le plus peuplé avec 242 millions d'habitants, est une puissance agricole classée 8e au monde, où l'agriculture représente 25 % du PIB et 40 % des emplois. Malgré son importance, le Pakistan fait face à cinq défis géopolitiques majeurs. La souveraineté alimentaire reste tout d'abord un enjeu crucial, avec près d'un tiers de la population en insécurité alimentaire malgré une production élevée et une balance commerciale déficitaire, notamment en raison d'une forte dépendance aux importations d'huiles végétales et de protéines. Ensuite, l'accès aux ressources est marqué par de profondes inégalités foncières, avec plus de 80 % des agriculteurs possédant moins de 5 hectares, et par une tension croissante autour du partage du fleuve Indus avec l'Inde. "Par ailleurs, la vulnérabilité climatique met à mal l'agriculture, comme l'ont illustré les inondations dévastatrices de 2022", pointe Matthieu Brun, directeur scientifique de la Fondation Farm. Le pays ambitionne de devenir un hub agroalimentaire, en renforçant ses infrastructures portuaires. Mais sa dépendance aux marchés internationaux et aux conditions climatiques reste un frein. "Face à ces défis, le pays mise sur l'innovation technologique. Mais cette approche risque d'exclure les petits agriculteurs", alerte le directeur.

L'Inde et l'intelligence artificielle

L'Inde, première population mondiale, voit dans l'intelligence artificielle un levier pour moderniser son agriculture, secteur clé employant près de 50 % de sa population. Lors du sommet de l'IA à Paris, le Premier ministre indien, Narendra Modi, a plaidé pour son intégration afin d'améliorer la productivité et anticiper les défis climatiques.

Depuis l'indépendance en 1947, l'Inde a connu de multiples réformes agricoles qui ont permis d'éviter les famines, mais aussi engendré des effets négatifs, notamment la dégradation des sols, l'épuisement des ressources en eau et l'endettement des paysans. "Les récentes tentatives de libéralisation du secteur ont rencontré une forte opposition, révélant la difficulté de réformer un système agricole fragile", explique Marwan Attalah, doctorant à l'université Québec à Montréal.

Qu'il s'agisse de la transition énergétique, de la gestion des ressources génétiques ou de l'intégration de l'intelligence artificielle, partout dans le monde les transformations en cours imposent une adaptation rapide des filières et des politiques publiques. 

Anthony Loehr •

LE SAVIEZ-VOUS ?-

Les banques de gènes, greniers de l'humanité 

La première banque de gènes a été créée par Nikolaï Vavilov au début du XXe siècle et a inspiré les 1 800 centres génétiques et 250 jardins botaniques existant aujourd'hui. Parmi eux, le Svalbard Global Seed Vault, en Norvège, et la Millennium Seed Bank, au Royaume-Uni, jouent un rôle clé dans la préservation des variétés cultivées et sauvages. Certains pays, comme le Bhoutan, se distinguent par leur engagement dans la protection des écosystèmes.

Anthony Loehr •

ICI
Votre encart
publicitaire !

Sur le même thème

Vaucluse 23/05/2024

AOC Luberon

Porter un discours d'appell...

Malgré une loi des séries des aléas climatiques qui semble s'acharner sur le vignoble tricolore de l'AOC Luberon, l'appellation joue le maintien. Face aux difficu...
PACA, Occitanie 18/01/2024

TOURNESOL

Nouveaux outils pour accomp...

Capable d'apporter de nombreux bénéfices aux systèmes de production dans lesquels il est inclus, le tournesol est une composante clé des agrosystèmes de grandes c...
Gard, Vaucluse 09/07/2025

Côtes du Rhône

Quand Batman se met au serv...

Le Syndicat général des vignerons des Côtes du Rhône vient de lancer un programme environnemental ambitieux en Vaucluse. Son but ? Préserver les chauve-souris, to...

Annonces légales

Publiez facilement vos annonces légales dans toute la France.

Grâce à notre réseau de journaux partenaires.

Attestation immédiate, service 24h/24, 7 jours/7

Derniers tweets

08/06/2023
https://t.co/It7mj1astX
https://t.co/It7mj1astX
07/06/2023
https://t.co/q3a0xh9oZW
https://t.co/q3a0xh9oZW
06/06/2023
[A LA #UNE 📰] - Les @Amandesprovence misent sur le collectif - 10 idées phares pour l'#installation - Nouveau guide pour les restrictions d'#eau - Passage de flambeau au syndicat porcin - Dossier #aléas climatiques - Ras-le-bordel des dépôts sauvages... #agriculture #vaucluse https://t.co/TbHL1T7CoX
https://t.co/TbHL1T7CoX

Abonnez-vous à nos hebdos

Chaque semaine, retrouvez toute l'actualité de votre département, des infos techniques et pratiques pour vous accompagner au quotidien...

Découvrez toutes nos formules

Dernières actualités

Newsletters

Inscrivez-vous GRATUITEMENT à nos newsletters pour ne rien rater de notre actualité !

S'abonner

Gardons le contact

Twitter : suivez toute l'actualité agricole utile du moment, réagissez
Facebook : partagez encore plus de posts sur l'actualité agricole de votre territoire
Instagram : suivez nos bons plans et partagez nos galeries de photos
Linkedin : élargissez votre réseau professionnel
Youtube : vidéos, interviews, DIY...