cerise
La saison 2023-2024 a été chahutée par des températures douces et des pluies importantes. Les récoltes s'achèvent, sur une note douce-amère.
Dans une note parue le 12 juillet dernier, le ministère de l'Agriculture estime à 33 400 tonnes la production française de cerises au 1er juillet 2024.
© Crédit photo : CZ
Avec un pic de production fin juin, nul doute que la campagne 2024 en cerise de bouche se caractérise par un calendrier très étalé "avec deux semaines de décalage en moyenne par rapport à 2023 au niveau national", note Alexandra Lacoste, directrice de l'AOP cerises de France. D'importants volumes dans le Rhône sont encore attendus jusqu'à cette fin de semaine 30. Dans le Vaucluse, la campagne s'est achevée tranquillement autour du 10 juillet. Mais globalement, la production de l'année est don...
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06/06/2023
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