DIVERSIFICATION
Longtemps pilier économique des rives de la Durance, la culture de l'osier a disparu du paysage agricole. Études à l'appui, l'association 'Cadenet tambour battant' explore les conditions d'un retour maîtrisé de l'osiériculture, entre mémoire locale, diversification agricole et nouvelles attentes sociétales.
Pour démarrer la culture d'osier, un atelier de 5 000 m² peut s'envisager.
© Crédit photo : Nefronus
Difficile d'imaginer, en parcourant aujourd'hui les berges de la Durance autour de Cadenet, que l'osier y fut pendant près de deux siècles une ressource stratégique. Et pourtant. Grâce à des sols alluviaux riches et à une eau abondante, la culture du saule et la vannerie ont profondément marqué l'économie locale. En 1906, le village comptait 206 vanniers pour à peine 2 000 habitants, faisant de Cadenet l'un des hauts lieux provençaux de cette activité artisanale devenue semi-industrielle. Mai...
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