CUIVRE
Pendant qu'Annie Genevard relançait la semaine dernière les discussions sur l'avenir du cuivre en viticulture, l'IFV dévoilait les premiers résultats du projet 'Efficuivre'. Objectif : optimiser l'usage de l'antifongique controversé et accélérer le développement d'alternatives. Une course contre-la-montre pour concilier efficacité, réduction des doses et pression réglementaire, alors que la filière redoute une impasse technique.
"Autour de questions apparemment simples sur le cuivre, nous voyons bien que le sujet est plus complexe qu'il n'y paraît. Et quoi qu'il en soit, nous sommes globalement très inquiets de ce qui se passe actuellement", résume Nicolas Aveline, de l'Institut français de la vigne et du vin.
© Crédit photo : CZ
Alors qu'Annie Genevard appelait à une reprise des discussions autour du dossier cuivre jeudi 23 avril, lors du congrès de la Confédération nationale des producteurs de vins et eaux-de-vie de vin à appellations d'origine contrôlées (Cnaoc) à Reims, Nicolas Aveline, de l'Institut français de la vigne et du vin (IFV), présentait le même jour, à l'occasion d'un webinaire, les premiers résultats du projet 'Efficuivre', lancé en 2024. Ce dernier vise à "améliorer l'usage des spécialités à base de...
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