grandes cultures
En grandes cultures, la dernière campagne a fourni de précieux éléments sur la stratégie azotée à mettre en place. Avec le changement climatique et l'augmentation des charges d'engrais, l'azote joue en effet un rôle pivot dans la rentabilité des blés.
En 2024, les forts reliquats sortie hiver ont permis de décaler les premiers apports d'azote et ont sans doute pénalisé l'enracinement.
© Crédit photo : Nadège Petit @agri_zoom
L'an dernier à pareille époque, le reliquat azoté sortie hiver était très élevé, avec en blé en moyenne 100 unités (U) d'azote (N), et même 150 U sur un blé de blé et 300 U sur un blé de colza. "Sur 74 relevés opérés par nos soins, 49 % présentaient plus de 100 unités d'azote sur l'horizon 0-60 cm", explique Mathieu Marguerie, ingénieur régional pour Arvalis Méditerranée. Une exception notable au regard des observations faites depuis 2001, avec en moyenne 104 U en 2024 pour un précédent blé...
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