Si la fresque en terre des coopératives agricoles a plu, la connaissance de la coopération doit encore être amplifiée. ©DR
Propriété des agriculteurs qui en sont à la fois les adhérents et les fournisseurs en produits agricoles, les coopératives structurent des filières régionales, investissent et innovent dans les territoires, et parfois se déploient à l’international pour y faire rayonner le savoir-faire français. Durant 10 jours, de nombreuses manifestations festives, culturelles, rencontres thématiques sont organisées en Paca !
Des entreprises pas comme les autres.
37 850 agriculteurs-coopérateurs et 4 850 salariés sont rassemblés dans la coopération agricole de Paca. Ancrées dans les bassins de productions agricoles, ces entreprises sont des acteurs économiques majeurs des territoires, en y fixant valeur ajoutée et emplois. Grâce aux filiales de transformation qu’elles ont créées, les coopératives agricoles représentent 40 % de l’agroalimentaire français et une marque sur trois dans les linéaires. Avec 1,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2015, la coopération agricole et agroalimentaire de Paca constitue une force économique et sociale durable, autant qu’un secteur à fort potentiel de développement.
Des métiers diversifiés.
La diversité des activités et filières coopératives recèle aussi une formidable palette d’emplois : 650 métiers différents sont ainsi répertoriés, avec une amplitude du niveau de qualifications pour tous les profils (de l’ouvrier spécialisé au chercheur en chimie verte). Pendant la 2e Semaine de la coopération agricole, de nombreux salariés seront mobilisés pour présenter leur parcours professionnel, lors des évènements organisés au sein des coopératives.
Innovation et savoir-faire multi secteur.
Impliquées depuis les champs des agriculteurs–coopérateurs jusqu’à l’assiette du consommateur, les coopératives ont multiplié les innovations en faveur d’un modèle alimentaire de qualité, durable et économiquement équitable : actions RSE (responsabilité sociétales des entreprises), développement territorial, innovation technologique….
Un ancrage territorial exceptionnel.
Composée principalement de TPE et de PME, mais aussi de groupes à dimension européenne ou internationale, la coopération agricole est engagée dans les territoires français : 74 % des sièges sociaux des coopératives sont implantés en zones rurales. En fonction des activités des coopératives et de leur identité régionale, la semaine de la coopération offre à tous la possibilité de participer à des ballades gourmandes ou des randonnées biodiversité, de visiter des sites de production, d’assister à des forums-métiers ou encore des ateliers recherche & développement.
Source : Coop de France Alpes Méditerranée
Le programme régional de la semaine en Paca
Chaque jour à 10h, partez dans le vignoble avec les coopérateurs à la découverte de leur travail de printemps « écimer, biner, ébourgeonner... » Dégustation des rosés IGP, côtes-du-rhône et gigondas dans les vignes ! Les vignerons coopérateurs vous feront aussi visiter le chai les mardis, mercredis et jeudis à 10h. Lieu : 6 passage des Cépages à Gigondas. http://www.cave-gigondas.fr/
Apéritif offert à partir de 19h au caveau de vente puis repas spectacle (paëlla) sur réservation avec les Gipsy Reyes à 20h30. Lieu : Les Vignerons du Roy René, RN7, 13410 Lambesc. http://lesvigneronsduroyrene.com/
Demazet La Cave Canteperdrix propose du 5 au 12 juin une visite commentée et gratuite de ses chais de vinification, tous les jours à 11h et à 17h, en compagnie d’un producteur, suivie d’une dégustation gratuite de nos vins. La réservation est conseillée (04 90 69 41 67). Lieu : 890 route de Caromb - 84380 Mazan. https://www.demazet.com/
Rhonéa organise sa randonnée annuelle qui se déroulera le dimanche 5 juin 2016. Au choix, deux parcours : 10 km (tous randonneurs) ou 15 km pour les plus sportifs. Les départs se font entre 9h30 et 11h30 tous les ¼ d’heure à la Cave des Vignerons de Beaumes-de-Venise à Beaumes. Tout au long de cette promenade, vous pourrez déguster les vins du terroir et vous restaurez avec un bon repas. Tarifs : 25€ / personne (accès au parcours, dégustation des vins et déjeuner), 15€ / enfant (de 7 à 12 ans). Quartier Ravel, 228 route de Carpentas Lieu : 84190 Beaumes-de-Venise. http://www.rhonea.fr/fr
Dégustation d’une heure autour du thème "À la découverte des cépages". La dégustation débute à 19h. Nicolas Gelly, oenologue de la cave fera une présentation détaillée. Des événements similaires sont proposés tout au long de l'année. Lieu : Le Moulin du pas - 324 Rte de la Bastide des Jourdans - 84240 Grambois. http://www.cavegrambois.com/
La Cave des Coteaux de Visan organise une soirée Pop Rock Rosé, à partir de 19h : restauration sur place (grillades frites 5 euros, rosé au verre 1 euro), soirée animée par The Twin's. Lieu : Chemin peine - 84820 Visan. http://www.coteaux-de-visan.fr/
Les Vignerons du Baou vous invitent à une ballade gourmande dans les vignes le 25 juin à partir de 16 h suivie d'une dégustation de leur vin. (5 euros visite + verre offert). Réservez à l'avance. Lieu : 45 Rue Raoul Blanc - 83470 Pourcieux. http://www.vigneronsdubaou.com.
Pour célébrer les 90 ans de la cave coopérative les coteaux du Rhône à Sérignan-du-Comtat, une journée de fête le 2 juillet comprendra la visite de la cave, la visite d’une vigne, une exposition de vieilles photos, des expositions de matériel viti – vinicole, une exposition de vieux tracteurs. Les visiteurs pourront aussi profiter du repas sous chapiteau et de la dégustation gâteau anniversaire. Soirée musicale avec DJ et foods trucks. Lieu : Route de Camare -84830 Sérignan-du-Comtat. http://lescoteauxdurhone.com/ |
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