Au pays du soleil levant, les toasts à la bière se font rares ces derniers jours. Le groupe Asahi - 17 milliards d'euros de chiffre d'affaires, 28 000 employés, 6 millions de bouteilles de bière produites par jour - a été contraint de "revenir au stylo et au papier" pour gérer les commandes et les livraisons, rapportent les médias japonais. Fin septembre, le brasseur a dû stopper ses lignes de production après une cyberattaque, par le biais d'un ransomware. C'est la d(r)èche pour l'une des bières les plus emblématiques du Japon, l'Asahi Super Dry ! À sec donc l'entreprise, qui brasse désormais à l'ancienne et rame pour retrouver son activité d'antan. Selon l'Agence nationale de police, le nombre de cyberattaques signalées au Japon au premier semestre 2025 était de 116, soit le chiffre le plus élevé jamais enregistré depuis plusieurs années. Les pirates informatiques promettent de rétablir intégralement les données après le versement d'une rançon. On ne sait pas s'ils demandent à être payés en gueuze, bock ou stout.