Parmi les horticulteurs et les pépiniéristes des Bouches-du-Rhône et du Var, une vingtaine d’exposants vous offrira de nombreuses variétés de plantes méditerranéennes, vivaces et aromatiques aux saveurs subtiles. L’occasion sera aussi donnée aux visiteurs de faire des achats auprès des artisans et des commerçants du village : pain d’épices artisanal, tourtons et produits des Alpes, pâtes de fruits, churros, crêpes, plats à emporter, vin du terroir ou encore savons, cosmétiques, etc. 

Plus d’infos : https://tourisme.allauch.com

Vendredi 10, de 11 h 19 h,
samedi 11, de 9 h à 19 h,
dimanche 12, de 9 h à 18 h

Le salon Sud Traditions, le rendez-vous de la chasse et des traditions dans le Sud-Est de la France, revient pour la 4^e édition. Au programme : de nombreux exposants de la chasse, la pêche, la coutellerie, la vénerie, l’artisanat, des traditions camarguaises, des produits du terroir. Vous pourrez retrouver toutes les nouveautés en matière d’armes, optiques, munitions, vêtements, accessoires, aménagement du territoire. Vous aurez accès à de nombreux espaces thématiques avec une nouveauté cette année : un village ‘Ball trap’. Restauration sur place, grand parking.

Plus d’infos : https://sudtraditions.fr

Organisé par les Jeunes vignerons de Châteauneuf-du-Pape, la 15^eédition des Printemps de Châteauneuf-du-Pape se tiendra du 10 au 12 avril à lasalle Dufays. Incontournable, ce salon rassemble plus de 100 domaines viticolesde Châteauneuf-du-Pape ainsi qu’un marché gastronomique mettant à l’honneur desproduits labellisés Sites Remarquables du Goût. Durant trois jours, lesvisiteurs pourront : déguster et découvrir une sélection exceptionnelle de vinsde l’appellation, en présence des vignerons ; participer à des ateliers dedégustation animés par des experts (accords mets & vins, vieux millésimes,dégustation géosensorielle…) ; et profiter du marché gastronomique et savourerdes produits d’exception.

Plus d'info : https://www.lesprintempsdechateauneufdupape.fr/

Sur le stand de l’Agglomération Provence Verte
Foire de Brignoles

Ce temps d’échanges, lors de la Foire de Brignoles, sera l’occasion  de découvrir différentes initiatives et d’échanger autour des enjeux climatiques et des actions menées sur le territoire. Au programme : 

•    Introduction, par Jean-Jacques Breban (président du Centre du Rosé), le président de l’agglomération Provence Verte et Éric Paul (président IGP Var).

• Impacts projetés du changement climatique - viticulture en Provence à l’horizon 2050, par Martin Pardon (UMR EGFV - Inrae).

• Un réseau de démonstrateurs innovants et une animation régionale pour une meilleure résilience climatique des vignobles français, par Audrey Dubois (IFV/CNIV).

•    Panorama des résiliences hydriques par le prisme des réserves utiles et des systèmes racinaires, par Fabien Leduc (Emmanuel Gagnepain Consultants Terroirist).

• Point de vue académique sur l’hydrologie régénérative, par Jean Stéphane Bailly (UMR Lisa).

• Innovation variétale pour répondre à quels challenges, par Laurent Audeguin (IFV).

•    Vins rosés et changement climatique : quels outils œnologiques pour préserver fraîcheur et équilibre ?, par Grégori Lanza (Centre du Rosé).

• Présentation du démonstrateur ‘Adam’, par Tyfaine Bouric (IFV).

• Dégustations des modalités ‘Adam’ avec les partenaires du projet (Centre du Rosé, IFV, Syndicat des Côtes de Provence, Chambre d’agriculture du Var, CIVP).

Inscriptions : https://forms.gle/3iVKEq6Lnkjp8L7NA

Contact : mailto:tyfaine.bouric@vignevin.com

Dans une ambiance musicale, Canet-en-Roussillon met à l’honneur l’oursin, à travers une série d’oursinades. Le public est convié à un apéritif iodé comprenant une assiette de dix oursins, accompagnée d’un verre de vin blanc (tranches de pain et de citron incluses). Tarif : 15 €.

Réservation obligatoire.

Plus d’infos : 
www.canet-tourisme.com/oursinades
04 68 86 72 00